囿于爱 囿于厨房（世味余年）书评

世界之大，山川河海，我囿于爱，囿于厨房。这句不知道从哪看来的话，一直被我惦记着，正好合我的心意，不管走多远，情永远是宽慰人心的好东西，而美食永远是温暖味蕾的好东西。若是美食和情感都能兼收的话，那自然是世间顶美妙的事！就像是《世味余年》中能做得一手好菜，又收获一份真情的毕罗，真是由不得同为女人不羡慕她呢。

《世味余年》中讲述的是一个活色生香的美食故事，主角便是平城老牌餐饮品牌四时春的新任接班人，一个从小留学的美术生转行投入餐饮界，并且在这个行当里闯出一点大名堂的毕罗。虽然她打拼过程中，有很多人愿意有条件地帮助她，有倾心的爱人愿意支持她，有中坚力量愿意效忠她，但这一切实力无不是自己挣来的，这才是我最受鼓舞的地方，也是整个故事的看点。

众多的商业合作伙伴是凭自己的计划圈来的，贴心的爱人是被自己的认真和努力打动的，员工人力是借自己的宽厚待人换来的。作为一个餐饮人，技高一筹的厨艺是实力，优质的经营策划能力是实力。作为一个普通人，真诚做人踏实做事也是实力。正好，毕罗这两点兼而有之。

作为一个真真儿的吃货，看这个故事也是颇为嘴馋的。且不说其中花样百出的美食菜谱，考究上乘的食材选料，还有别致新颖的餐饮创意都是有趣的。槐花饺子桃花粥，荼蘼宴饮清明螺，雪梅酒酿金银蛋，龙凤寿饼豌豆黄，描述中每一道菜都能让人垂涎欲滴，有些连做法都收录其中，引用的各种美食渊源或著述也很专业，着实认真。

任何一个纯粹的老餮，看到当中的料理，都会想要亲自试上一口吧，若是放在现实当中，能够有还原这些美味的菜式，必然也是火爆的。美味，是不会被埋没的。

说完美食，再来说爱情。故事中毕罗的人设确实不免有夸大的成分，能够在艺术场上挥洒自如，又能短时间将厨艺精进如此，放在现实中确实难得。一个沉稳机智，又直爽聪慧的女孩，才能担得起振兴家门的任务，也靠本事征服另一个玩世不恭又心怀抱负的男人，也征服了故事之外的读者。那个圆滑又傲娇的唐家少爷，轻易不肯动心，也被这般努力的女孩悄无声息地打动了。

人间烟火，烹到极致，其实做的是一个“情”字，就如四时春，独守着一个老字号招牌，是为了留一个传统的念想，就如更多做菜的人，日夜下厨房，不过是为了给爱人做一份羹汤。