从美食看幸福指数

从美食看幸福指数 简书

从美食看幸福指数小明吃货泰皇玉燕关注赞赏支持从美食看幸福指数关注2018.12.11 10:45:56字数 317阅读 184图片发自简书App

最近发现一个非常好的东西，鱼胶，这东西在潮汕地区是拿来救命的。主要是鱼胶有很强的补血止血功能，潮汕人家每家都会珍藏一点鱼胶，以防产妇在生产过程中出现大出血的状况，此时食用鱼胶可以快速帮助止血，产后帮助产妇补充气血。

当然对于我来说，最重要的就是可以补充胶原蛋白，在我这个29岁不上不下的年纪，非常害怕衰老和皱纹，而鱼胶是最理想的高蛋白低脂肪食物。

据《齐民要术》记载，古代汉武帝是最早吃鱼胶的，那时他的吃法是“取石首鱼，魦鱼、鰡鱼三种肠肚胞，齐净洗空，著白盐，令小倍咸，内（纳）器中，密封置日中，夏二十日、春秋五十日、冬百日乃好，熟时下姜醡等。” 可见古代皇帝吃顿鱼胶有多不容易，而且看那做法，估计也不好吃，所以我们现在的日子过得比皇帝还舒服[憨笑]