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入秋后 我家就喜欢喝这汤 清甜可口 用心搭配 每次锅都见底

句子大全 2018-10-14 00:56:31
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入秋后,我家就喜欢喝这汤,清甜可口,用心搭配,每次锅都见底。

今天要给大家带来一道汤,特别是加了它,清甜可口,秋天了都喜欢喝什么汤呢,除了常煲一些润肺的萝卜汤,还有清热的绿豆鸽子汤之外。我还喜欢用苹果煲汤,或者煲百香果,雪梨汤等等。外面喝的汤大多是味精汤,要么太甜,要么太咸,并不适合多喝。再说了,那种味精汤,喝多了对身体也不好。所以还是在家自己煲的汤比较好喝。其实这道苹果汤,做法非常的简单,只需提前把食材准备好,就随时能操作。今天星期五了,小孩周末又双休,提前给他煲一道苹果汤吧。

为了让这道苹果汤的味道更浓郁,喝着口感更好,我还特意加了一些五指毛桃,都知道五指毛桃有健脾养胃,祛湿气的效果,所以煲汤时,选择放一些,能增加营养功效,还有一股清香的牛奶味,另外需要再加适量的瘦肉,这样的汤喝着能增强身体免疫力,味道也更丰富,比外面打包的汤好喝多了。

提前煲好的苹果趁热喝,非常的清甜,因为选的全是瘦肉,所以不用担心会油腻,喝的时候,汤的表面只有少许的油花,美味又健康。苹果汤和百香果汤的味道都差不多,都有一些微甜,喜欢喝的人,百喝不厌,我就很喜欢喝水果煲的汤。秋天来了,不仅要吃些肉肉长身体,汤也要喝起来,而喝汤,必选苹果汤,一起来看一下做法吧。

【苹果五指毛桃瘦肉汤】

食材:苹果一个,五指毛桃适量,瘦肉少许,红枣四颗,枸杞适量,盐

做法:1、苹果提前削皮,去掉果核,然后切成四小块。

2、五指毛桃洗净后,放入水中泡一下,这样煲的时候,味道更容易融入汤中,买的是五花肉,切下瘦肉,肥肉留着煸炒,再把瘦肉放入水中焯烫血水后捞出。

3、这汤非常的简单,将五指毛桃,苹果,红枣放入炖盅里,放到高压锅上,加入适量的清水,炖煮半个小时,高压锅压30分钟以上,就可以把苹果,瘦肉压得软烂,后面再放入盐调味,苹果甜味足,盐的量要少放一些。这样一道清甜又好喝的汤就煲好了,滋润又好喝,最适合秋天这个季节喝了。看着就很有食欲吧,赶紧做一份尝尝吧。

小贴士

苹果一定不要切得太小块,否则容易会煲至软烂,五指毛桃要用清水浸泡一下再煲汤,效果更好。

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