最令人惊艳的几种广州美食 比排长队的餐厅都好吃 果断推荐

地大物博的中国，美食文化实在是太悠久了，各个省市都自己的最得意的菜式。今天小编要介绍的呢，就是几道来自广州的几道，近期要来的伙伴们可以多关注哦。

说起广州啊，不能不说的就是甜水了。芒果马蹄露可是小编的最爱啊。马蹄露是广东的传统甜水，白色的马蹄切成丁状，和水一起熬煮，香香甜甜，晶莹剔透，再淋上一层芒果丁，香味浓郁，入口即化。在常年湿热的广州城，喝上一口冰镇的马蹄露，实在是爽到了天上去。

没有姜撞奶的甜水店不是真正的广州甜品店。吹弹可破的牛奶，香香软软，淡淡的姜汁将白白的牛奶染上一抹微黄，盛在白色杯子中，更显几分可爱。甜香的牛奶消解了姜汁的辛辣，浓郁的姜汁去除了牛奶的腥味，姜撞奶实在是一场味蕾的美妙旅行，来了一趟广州，不来上一碗姜撞奶实在是不算领略过广州的美食，听到这里，我想大家一定也想来上一碗吧，姜撞奶在这里等你呦。

鱼皮大概是老广州的回忆，各种深巷小道、百年老店里都必有这么一道美食，去掉鱼肉、鱼鳞，留下鱼皮，过水，和花生米、香菜、黄瓜、白芝麻拌在一起，香滑爽口，没有一点儿鱼腥味。嚼起来脆脆的，滑滑的，再加上芝麻的香味，实在是吃了就忘不掉啊，不愧是小时候的味道。逛了一天的街，随便找家小店，来上一碗，歇上一歇，这一天就都满足了。