赛厨艺 品美食 提技能 这家幼儿园厨艺大赛好嗨皮

让孩子爱吃饭是大家普遍关注的话题，而科学合理的营养膳食是幼儿健康成长的基础。7月3日上午，河南省武警总队幼儿园举办了“炊事班厨艺大比拼”活动，为食堂工作人员提供了一个展示技艺的平台，同时，让现场的评委和老师大饱口福。

上午10点30分，比赛正式开始。参赛的师傅结合幼儿的年龄特点，将准备好的新鲜食材精心进行了烹制，他们一个个技艺娴熟、操作规范，在完成了烹制后，还对自己制作菜肴取了非常有创意的名字。在品尝过选手的作品后，评委们从营养搭配、制作创新及色香味等各个方面进行了综合评分。

河南省武警总队幼儿园食堂负责人陈老师说，健康膳食，是孩子们成长的基石，也是幼儿园工作的重中之重。炊事班这一群人一年四季与油盐酱醋形影不离。他们有着强烈的责任心，同时还善于创新，今天举办的《炊事班厨艺大比拼》的活动，体现了炊事班为老师和孩子“用心服务”。有助于提高全体炊事班工作人员的厨艺技能。本次厨艺大赛选用的食材和平时孩子老师吃的食材一样，都来自河南日报报业集团旗下的大河U菜网，从蔬菜基地、仓配中心、到产品检测、精细分拣、物流服务等各个环节，都让园里省心、家长放心，安全的食材加上精心的制作，用健康的膳食为孩子的成长保驾护航。

来源：大河客户端 编辑：侯昺昊