“长江首城 六茶共舞”——全球茶行业领导者茶业年会共话国际茶情趋势

2017年3月17日上午，以“长江首城六茶共舞”为主题的第二届国际（宜宾）茶业年会在宜宾市召开，在首场国际茶情趋势与发展论坛上，来自加拿大、摩洛哥、日本、英国、印度尼西亚、德国等多个国家的茶行业领导者及国内专家学者莅临会场，分享了各国茶史及茶叶市场现状，以及中国茶业在各国市场的重要地位，宜宾茶更是获得与会嘉宾的喜爱。此次论坛由联合国粮农组织政府间工作小组秘书让•卢克•马斯塔基与国际标准协会食品技术委员会茶叶分会秘书毛立民共同主持。

茶业年会提升宜宾茶品牌价值

四川省宜宾市副市长张平首先致欢迎辞，他介绍说，宜宾市有2200年建城史、3000多年种茶史、4000多年酿酒史，不仅是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国酒都，还是中国早茶之乡、世界著名茶乡。

宜宾茶种类齐全，近年来加强品牌打造、质量管控，通过举办2017年首届国际（宜宾）茶业年会，宜宾茶品牌价值明显提升，以川茶集团为代表的龙头企业和以天府龙芽、宜宾早茶为代表的拳头产品，更是盛名远扬。

据了解，2017年宜宾全年新发展茶园面积3.4万亩、达111.99万亩，其中投产面积95.2万亩，良种面积103万亩。茶业综合产值达132.58亿元，较2016年增长32.58亿元、增幅32.58%。2017年宜宾实现茶叶出口1100万美元，比2016年增长85.5%，居全省第三位。

“无芽不好茶”，四川省政府参事、原农业厅副厅长、四川省川茶产业发展联席会议办公室主任涂建华对川茶大区域品牌“天府龙芽”进行介绍。

凃建华介绍川茶产业情况

而作为中国主要产茶地之一，川茶产业规模迅速发展，面积、产量、产值和综合实力跻身全国前列。四川盆地盆周山区和盆地丘区，如“C”字形玉龙，长期低温和深层循环雪水催生出香气高长、滋味浓厚、久泡久爽、具有强烈个性的“甘洌香”型优质特色川茶。省政府推出川茶集团原创品牌“天府龙芽”为省级茶叶区域公共品牌，以“雪山之水润天府，天府之气催龙芽”为川茶主旋律唱响国外。美国当地时间3月12日，“天府龙芽”携四川主产茶区“三山一早”公共品牌隆重登陆纽约时报广场，这是中国茶叶品牌第一次在被称为“世界的十字路口”亮相。

今日上午，百名网友走进川茶集团基地体验采茶制茶

川茶集团党委书记、董事长颜泽文出席论坛

宜宾茶在国际市场扮演重要角色

“我非常享受此次来宜宾的过程，这里的人民都非常热情。”国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯对于宜宾长江首城赞不绝口。

他介绍说，中国食品土畜进出口商会是国际茶叶委员会的重要成员，这对于中国的茶业发展非常重要。

国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯

伊恩·吉布斯说，世界茶行业持续增长，其中中国在这个行业处于领先地位。而四川茶占了中国十分之一，领先于印度、肯尼亚等地。通过大量的统计数据，他认为，中国茶、四川茶、宜宾茶出口到世界各地中扮演着重要的角色。

他表示，中国茶叶如果能够做的更加专注，可能就能够进入高端市场，价格就会更高。中国需要更多去推广茶叶，让更多的外国人了解中国茶叶的特别之处。这次大会邀请了法国的红酒商一起来探讨，是一个很好的切入点，中国的茶叶商可以学习法国红酒的营销策略。

好的品质是茶叶品牌推广的前提。伊恩·吉布斯强调，宜宾的茶叶想要走向全世界，最重要的是我们让茶叶的品质与茶叶背后的故事结合在一起。他认为，世界对宜宾的认知度不够，因此更需要做的是推广。宜宾的地理位置特殊、茶叶历史悠久、茶叶种类繁多、品质不断攀升，向世界进行推广一定可以有很好的销量。

中国绿茶出口占比八成

中国茶叶流通协会副会长姚静波女士根据中国茶业经济报告对中国茶产业基本情况、中国茶叶消费情况以及发展展望做了交流。她说，目前中国茶产业总体呈现出茶叶总产量与农业产值持续增长、产品质量持续向好；内销市场有所回暖，年轻化程度进一步提升；出口受国际利好创下新高；投资受宏观经济影响不明朗，金融投资有减弱；消费总量增速趋缓，去库存任务艰巨以及传统渠道有待升级，新旧理念磨合还需时日等特点。

中国茶叶学会理事长江用文在中国茶产业2017年发展报告中指出，2017年中国茶园面积比上年增长3%，其中开采面积约244.7万公顷，同比增长约4.3%。2017年全国茶叶总产量255万吨，比上年增产6.0%。2017年，中国茶叶出口35.5万吨，比上年增长8.08%；出口金额16.1亿美元，比上年增长8.40%；平均单价4531美元/吨，比上年增长0.30%。

茶歇时间，与会嘉宾品尝天府龙芽

绿茶是我国出口茶叶的第一大茶类，绿茶出口量占我国出口总量的82.9%。但绿茶出口均价连续下跌，在2017年国际茶叶市场上，进口中国茶叶超过1万吨的有11个国家和地区，分别为：摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳、毛里塔尼亚、美国、俄罗斯联邦、塞内加尔、阿尔及利亚、香港、日本、德国。

摩洛哥从我国进口茶叶7.5万吨，占我国茶叶总出口量的21.2%，是我国茶叶出口的最大国家。

欧洲大国开始流行创意茶严控质量

德国茶叶协会和德国标准化协会副会长马克西米兰·维蒂希介绍说，协会成立于1917年，已经101岁了。协会成员都是德国茶行业中的重要角色，差不多占据了德国茶叶市场95%的份额。德国茶叶市场是高端市场，高品质的茶叶产品很受欢迎，德国的监管体系非常严格，非常重视农药残留以及环境污染。

2017年德国从61个国家进口茶叶，向110多个国家出口茶叶。中国是德国非常重要的茶叶进口国，占23.74%，印度和中国加起来占据了德国一半的进口额。去年德国在茶叶消费上达到了新高，主要是红茶，现在绿茶的消费量也在上升。

论坛现场

英国茶叶委员会詹姆斯·珀森表示，英国比较相信道德茶业联盟的认证，这对英国茶业非常重要，对于英国民众来说期望值很高。他说：“英国市民也会青睐传统的绿茶和红茶，英国作为茶业市场的价值还是很高的，而且花草茶也逐步兴起，加之获得更好的工艺，加上茶点的搭配，对有创意的食物也很感兴趣。还有冷泡茶、茶鸡尾酒，等比较创新的饮茶的方式，也很受到欢迎。”（文/图马秀芳）

[责任编辑：胡俊峰]