立秋:暑去秋来 共话秋
盛夏的余热还未散尽
二十四节气中的立秋已款款而来
俗话说,一场秋雨一场寒
这一天,是天气由热转凉的节点
也掀开了秋天诗意的序幕
立秋是秋季开始的节气。每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时为立秋。《月令七十二候集解》:“七月节,立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。立秋(节气)以后,秋后下一次雨凉快一次,因而有“一场秋雨一场寒”的说法。东汉崔 《四民月令》:“朝立秋,冷飕飕;夜立秋,热到头。” 早在周代,逢立秋那日,天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋,举行祭祀仪式。据记载,宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官便高声报奏。奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。
立秋三候
凉风至,白露降,寒蝉鸣
一候凉风至
凉风悄然而至
大地上早上开始生了雾气
蝉秋凉后发声困难
知生命将尽的变声凄切
但由于盛夏余热未消,
秋阳肆虐,
特别是在立秋前后,
很多地区仍处于炎热之中,
故素有“秋老虎”之称。
立秋是我国一个重要的节气。在这天,我国民间流行贴秋膘、啃秋等习俗。
1、贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”。
一旦立秋,天气虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空。用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。所以这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
2、啃秋
民间有在“立秋”这一天全家一起吃西瓜的习俗,称之为“啃秋”。一些老人说,过了这一天,就不能再吃西瓜了。
因此,人们在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦。
专家表示,立秋后西瓜不是绝对不能吃,但的确要少吃了。因为西瓜性寒,“立秋”以后多吃容易导致腹泻。
3、秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕,官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。在一些地方,至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。
立秋到了该如何养生呢?古人早就告诉我们了。《黄帝内经》素问 四气调神大论篇中指出:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。”
意思是说,四时阴阳盛衰变化是自然万物生长收藏变化的根本,那些懂得养生之道的人,在春夏季节顺应自然界生长规律调养阳气,在秋冬季节顺应自然界收藏的规律调养阴气,顺应了万物生存的根本,人与万物一样在生长收藏的生命过程中运动不息,维持正常的生命活动。
这是古人告诫人们,要想达到延年益寿的目的,就要顺应四时养生,懂得春生夏长秋收冬藏的自然规律。因此秋季养生,不管是精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。
立秋过后,湛蓝的天空一扫暑热的烦闷,心境也会变得平静开阔,不如乘闲暇时光诵读古诗,感受丝丝意趣吧。
秋风引
唐 刘禹锡
何处秋风至?萧萧送雁群。
朝来入庭树,孤客最先闻。
秋 词
唐 刘禹锡
自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。
晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。
山 行
唐 杜牧
远上寒山石径斜,白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。
初 秋
唐 孟浩然
不觉初秋夜渐长,清风习习重凄凉。
炎炎暑退茅斋静,阶下丛莎有露光。
山居秋暝
唐 王维
空山新雨后,天气晚来秋。
明月松间照,清泉石上流。
竹喧归浣女,莲动下渔舟。
随意春芳歇,王孙自可留。
“自古逢秋悲寂寥”,秋季是阳消阴长的过渡阶段,此时开始草枯叶落、花木凋零,人容易触景生情,出现悲秋等伤感情绪,悲忧则易伤肺。
心情不好的时候,多和家人沟通,多和朋友交流,多和爱人说话。沟通多了,烦恼就会少许多。
这个秋季,愿你每天吃好喝好,时刻保持好心态,努力工作、关心家人和自己的身体,成为最好的自己。
原标题:《立秋:暑去秋来 共话秋》