调和油都是“劣质油”做的？你可能一直都错了 看过涨知识了

调和油都是“劣质油”做的？你可能一直都错了，看过涨知识了！现在很多人只要一提到调和油，那都是谈调和油色变，认为这种油都是劣质油做成的，根本就不能购买，所以去超市买食用油的话，只要一看到调和油三个字，扭头就走。那么调和油是不是真的这么可怕呢？它到底是不是真的用劣质油做成的，不能购买呢？

到底什么是调和油呢？调和油是很多种油脂混合在一块的油。那么它到底好不好呢？生活当中我们吃的食用油种类非常多，比方说大豆油，花生油，橄榄油，山茶油还有动物油等等。每一种油里边的营养价值都是不一样的，像橄榄油和山茶油的话，它主要是含有单不饱和脂肪酸，而大豆油，花生油这些主要含有多不饱和脂肪酸，动物油的话就是含有饱和脂肪酸了。

所以为了均衡摄入营养这种调和油，从营养价值上来说没有什么不好，反而对我们的身体健康是有益的，那么为什么人们对调和油总是有误解呢，认为它是劣质油做的，就是因为之前央视曝光了调和油的一些黑内幕。如果有看过央视曝光的节目的话，应该知道央视曝光的并不是说调和油不好，而是有一些调和油在配料方面没有明确的标注出来。

我们在购买这种调和油的话，最主要的就是看它的食用等级，大家最好选用一级的，而且采用压榨的生产方式，生产的植物油更好，也就是说调和油是可以购买的，只不过看它的等级还有制作工艺。

看了上面这些大家应该就知道了，你一直都错了，调和油并不可怕，它也不一定是劣质油做成的，只要我们购买的时候认看清楚调和油上面的一些关键标志就可以了。看了这些涨知识了，下次就知道怎么购买了。

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