养元六个核桃坚守匠心品质 真材实料赋能产业升级

中国疾病预防控制中心营养与健康所通过研究证明,核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,核桃提供的乙酰胆碱就是典型的兴奋性神经递质,再加上维生素E清...

中国疾病预防控制中心营养与健康所通过研究证明,核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,核桃提供的乙酰胆碱就是典型的兴奋性神经递质,再加上维生素E清除自由基的抗氧化能力,可以为大脑减负,缓解疲劳,让脑子更加灵活。

以优质核桃精制而成的六个核桃,因富含多种营养物质深受消费者的喜爱,多年来始终是人们心中保持大脑健康的不二饮品。

六个核桃在学生人群备受欢迎

对于核桃原料的选择,六个核桃可谓不余遗力。

在中国,核桃的种植区域分布超过20个省市,有上百个品种。养元饮品科研人员深入每个核桃产区,对不同产地、不同品种、不同树龄、不同季节核桃的口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究,最终选择在新疆、云南和太行山三大黄金产区,建立核桃原料基地,确保了每一颗核桃都达到安全、营养的品质标准。

六个核桃太行山原料检验

除了对核桃的 出身 有着严格的要求,六个核桃原材料的核桃仁还必须要通过严格的 3 6 36 核桃采购标准:即,通过包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测,确保所有核桃原料的品质和安全。

六个核桃云南原料基地核桃验果

除此之外,养元饮品还制定了健全的食品安全控制体系,严格遵守国家食品安全相关标准,对原料采购、检测、生产控制、软硬件设备设施、成品的品质管理及贮存运输等可能影响产品安全质量的环节进行严格控制,确保产品安全;同时,还建立从原材料进厂、生产过程、成品检验到销售的完整的记录制度,做到产品安全控制可追溯、责任可追究。

六个核桃新疆核桃原料产地

只有优质原材料不足以成就销量超百亿的六个核桃,将每一颗优质的核桃营养实现最大化应用,更是六个核桃多年来在技术层面的不懈努力。

养元饮品六个核桃的全核桃CET冷萃工艺,通过独创的靶向脱离工艺,有效去除了核桃仁种皮的苦涩物质,在解决核桃乳涩腻的同时,完整保留了核桃的营养,还原了核桃乳本真的味道,实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用,核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上。而 五重细化研磨 工艺,将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,在只改变核桃原料的物理状态下,保证了核桃营养的完整性,也使核桃营养成分更容易为人体吸收。

作为植物蛋白饮品行业的领军企业,养元饮品肩负着带领行业持续健康发展的责任,为此,养元六个核桃的院士站里齐聚了一众为了更优质植物蛋白饮品行业发展而努力的有志之士,伴随着这些科研人员的不断努力而来的,是植物蛋白饮品产业的不断升级迭代,未来,这些人的坚持必将会带来更多、更优质的植物蛋白饮品进入市场。

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