美食的诱惑：所谓 何以解忧 唯有美食不可辜负

正所谓，何以解忧，唯有美食不可辜负。

身为一个吃货，有啥烦心事是一顿美味的火锅解决不了的。走进火锅店，那浓浓的锅底料的味道。哎呀，只怪我是个吃货，在美食面前就禁不住诱惑。

拿着菜单先来个鸳鸯锅，接下来点个素菜，金针菇，莴笋，卷心菜，莲藕等，在点畜肉类如羊肉，牛肉，火腿，养肠，牛鞭啥的，再来点鸭肉，鸭血，河虾，再来点菌类木耳，银耳等

因为牛羊鱼是很多人在吃火锅时必点菜，不少人喜欢吃鲜嫩，把生肉在锅里烫一下就捞出来吃。我必须要提醒大家生肉，海鲜容易带微生物和寄生虫卵污染，必须在滚开的汤中煮熟煮透，杀死致病的微生物和寄生虫后方可食用。一般薄肉片在沸腾的锅中烫一分钟左右，肉由鲜红变为灰白，才可以吃。而蛤蜊，河虾等带壳食物，肉质较厚，应在锅内煮沸5分钟以上才可以吃。

所以大家一时的口感，影响了自己的健康。要吃要吃的有健康，有保障。