说话多 喝水少 喉咙不适怎么办？两款食疗方送上

由于职业的特殊性，有些人需要常说话，比如教师、歌手、讲解员……这部分人因为说话多、喝水少、站得多等原因，备受咽喉炎、须发早白、脱发、腿部静脉曲张、颈腰椎病和神经衰弱等问题困扰。

如何通过饮食调理？广州医科大学附属中医医院杂病门诊副主任中医师高三德推荐以下两款食疗方。

蜂蜜 图/视觉中国

蜜饯百合

原料：干百合100克、蜂蜜150克。

制作：将干百合洗净，放入浅碗内，加入蜂蜜，加盖隔水蒸1.5小时，趁热调均匀，晾冷后，装入瓶内冷藏保存即成。

用法：每日早晚各服1汤匙

功效：润肺利咽，清心安神。适用秋天肺燥或热邪伤肺胃之阴所致干咳、咽痒等。

制首乌煮鸡蛋

原料：制首乌15克、鸡蛋2个、葱、生姜、食盐、料酒各适量。

制作：将制首乌和整个鸡蛋放入锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料；先武火烧沸，文火熬至鸡蛋熟，将蛋取出冲冷水，剥去蛋壳，再放入锅内文火煮30分钟。

用法：吃蛋喝汤，每日1次。

功效：补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白，未老先衰、脱发以及血虚便秘等症。

文/羊城晚报记者 余燕红

通讯员 梁译尹

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