今年大闸蟹价格下滑 沪上市民尝鲜还需再等半个月

东方网记者刘辉9月10日报道：每当“秋风起,蟹脚痒”提起时，吃货们知道一年一度的“蟹季”又到来了。记者发现，今年对于上海市民利好的是，提前上市的大闸蟹近年来首次出现价格下滑。不过，想吃品质好一点的大闸蟹也不能心急，不少商家表示起码得等到中秋国庆期间。

大闸蟹开始登场

作为目前上海市最大的水产市场，江阳水产市场目前拥有着近百家大闸蟹商户经营。上周末，记者就实地走访江阳水产市场蟹区，了解大闸蟹“初登”市场详情。

图片说明：江阳水产市场蟹区。

“那些关门商户进货还没回来，晚上就都开始卖蟹了。”“目前各家都进货不多，300~500斤的样子。”“有的是从江苏高淳、泗洪进，有的从山东，远路的也有从新疆空运而来。”

记者走访一圈发现，江阳市场蟹区近三分之一商户们，已经开始迈入了忙碌蟹季节奏：下午忙着进货然后按品质再次分拣，晚上和第二天早上陆续批发售卖。

由于铜川路水产市场关闭，位于宝山的江杨和江阳水产市场成了热选之地。但是记者发现，由于蟹季刚刚开始，不少来市场批发的大闸蟹零售商贩也不急于购进，货比三家之后才选定付款。

图片说明：“精品大闸蟹”水箱空空如也。

“现在市场刚刚开始，这不专门养蟹水箱还空着呢。”一位店家告诉记者，现在提前上市的大闸蟹个头还比较小，肥满度、口感也难以达到预期。