广州高温超222小时！据说台风要来？
已经生效超过222小时！
要知道，自2006年以来
广州市区发布的高温橙色预警
持续生效时间最长的仅为98小时
而本轮橙色预警持续时间
早已突破200小时大关
位列2006年以来的历史第一！
为什么会这么热？
一般来说，高温天气主要因为
两大高温使者
“副高”和“空调外机”
01
“副高”
实际上，每年“三伏天”前后
一般都会出现高温不下的情况
这时正值副热带高压最为强盛的时期
副热带高压北界北抬至江南北部
控制了整个江南北部以南地区
在其控制区域内
会有较为明显的下沉气流
底层水汽难以成云、成雨
因此区域内多为晴空万里
再加上地面风较小，就形成了
我们所说的“高温天气"
而根据广州天气官微消息
副高未来三天还会更加强势
比今天更热......
02
“空调外机”
而另一方面
则要先给大家做一段小科普：
不管是副高还是台风的外侧
引起高温的都是下沉气流
以妈友们熟知的台风“山竹”为例
当时，基本上整个广东
都笼罩在下沉区域里
在台风移近的这段时间
干燥的风不断从陆地上吹来
这也导致了像空调外机一样的效果
而今年西风带系统异常偏强
阻碍了副热带高压的北上
导致副热带高压
长时间滞留在广东上空
所以就出现了“高温天超长待机”
而另一方面，冷暖空气长时间
在江南地区交汇导致持续的暴雨
和我们形成了水旱两重天的强烈对比
广州还会继续热下去吗？
上面也提到了，未来一周内
副高却依然不见颓势
也就是说
高温炎热的天气仍将持续
周五至周日
受势力更大的副高控制
广州的气温会比今天（23日）
略高一丁点
虽说大暑是夏天最后一节气
但我们广州...离秋天依然还很远...
唉，懂的人都懂
8月可能会有台风！
经历了打破历史的高温天
相信不少妈友都和萌萌哒一样
开始有点想念刮风下雨的日子
有多少人在求雨求台风的？
快举手让我看看！
而根据广州市气象部门的预测
7月下旬后期，随着西太副高、
热带辐合带等进一步北推
台风将渐趋活跃
预计8月上旬前期（1-4日）
以及中旬后期（16-20日）
可能会有台风影响广州！
知名科学博主@中国气象爱好者
近日也发文指出
未来10天，菲律宾附近
出现微弱的台风活动信号
预计7月底会有台风胚胎活动
但是否能成3号台风，仍无把握
因此，这个7月很有可能
成为史无前例的“空台”7月
要知道，自从有气象记录以来
7月从未试过“空台”！
到底我们在2020年是不是
能再见证多一项“历史改写”
只能拭目以待了！
10款简单美味糖水做法
在持续的“烧烤模式”下
对于老广来说
有一样东西就显得尤其重要了
糖水——广州人的肥宅快乐水
种类超多，甜蜜清润，一啖消暑
宅在家吃着糖水叹空调
无疑是广州人的夏天最佳打开方式
今天萌萌哒就给大家挖来
10种快手又好味的糖水做法
宅家也想清润一夏？速度搞起！
海带绿豆沙
——妈友@吾爱烘焙
『材料』
绿豆 200g、浸泡好的海带丝 100g、红糖 适量、水 适量、姜片 6片
『做法』
1.绿豆用清水洗净，隔夜泡好。
2.将泡好的绿豆过几次水冲洗，将绿豆，海带丝，姜片还有适量的水放入高压锅，先大火烧开20分钟，然后转小火熬制40分钟即可。
3.熬好后再根据自己口味加适量的红糖。
陈皮红豆沙
——妈友@羽言宝宝
『材料』
红豆、陈皮、水 适量、冰糖 适量
『做法』
1.清洗好红豆和陈皮放入适量的水和冰糖，水和红豆1：2.5的份量，但这也不是精准的数据，煮的时间和锅等都会影响。
2.用大火烧开后转小火压一个小时。开锅后红豆的肉和皮基本已经分离就说明煮红豆的火候够了，如果红豆还是整颗整颗的就需要继续煮多一会。
3.趁热用一个筛网将红豆捞起来，为了带出更浓的陈皮味，将陈皮一起研碎。用一个汤勺来回转动将红豆壳里的豆沙全部都研磨出来漏回锅里，多研磨几次红豆沙才会顺滑。
4.将研磨出来的红豆皮丢弃，再将锅里的红豆皮捞得干净一点，红豆沙才会有绵绵又顺滑的口感。一煲红豆要磨成沙大概花10分钟左右，前提是红豆必须煮得够烂。
红豆双皮奶
——妈友@吾爱烘焙
『材料』
牛奶 500克、蛋清 3个、细砂糖 35克、红豆 适量
『做法』
1.牛奶倒入奶锅加热，但不要煮沸。
2.加热的牛奶倒入耐高温碗里，牛奶静置放凉，等到表面能结一层奶皮。
3.用叉子在奶皮边扎一个口，把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回奶锅里。这时表面形成的奶皮留在小碗底。
4.蛋白搅散，蛋清中加入细砂糖拌匀，再将蛋白过筛到牛奶里，过滤掉气泡。
5.拌匀后再将牛奶过筛一遍，然后慢慢倒回小碗里，使第一次形成的奶皮浮到表面
6.盖上保鲜膜放入烧开水的蒸锅中，用中大火蒸15~20分钟，蒸好后在锅焖几分钟即可取出。
7.吃的时候在表面撒上适量的红豆即可。
姜撞奶
『材料』
牛奶、姜 适量
『做法』
1.姜去皮后放进搅拌机里打碎，挤出姜水。也可以用磨泥器，手动把姜块磨碎，然后挤压出姜汁。
2.牛奶加热到边缘起小气泡（不用完全煮沸），然后关火冷却三四分钟，冷却到70~80度。
3.在20cm左右高的地方将牛奶倒入姜汁，然后拿个碟子盖住焖一下几分钟即可。
椰汁芒果西米露
——妈友@羽言宝宝
『材料』
芒果、西米、椰浆、白糖
『做法』
1.锅里放入适量的水，烧开后放入西米（水至少是西米的三倍左右，因为西米吸水后会涨大）。
2.待大火烧开后就合上盖子焖半小时左右。不要久煮，烧开后马上焖。焖完开盖后，如果西米中间还有白点可以等会儿再焖一次。
3.芒果去皮后切成小块。
4.将西米用冷水冲洗直到不粘手为止。
杨枝甘露
——妈友@美如冠玉
『材料』
大芒果 2个、柚子 3大瓣、小西米 100g、淡奶 160g、椰浆 310ml
『做法』
1.芒果削皮去核后，加入椰浆、牛奶，放入搅拌器，搅成糊状，然后冷藏1小时。
2.将西米煮开。保持大火五分钟，然后关火焖29分钟，直到西米大部分变透明但是有白芯。用水冲凉，留着备用。
3.准备好西柚粒芒果粒后，将西米露、水果粒、芒果椰奶放到一起搅拌，就搞定啦~
西米露&椰汁还可以搭配
香芋、木瓜……
更多【西米露花式糖水做法】
可戳
via.亦木以安
牛奶红枣桂圆炖桃胶
——妈友@羽言宝宝
『材料』
桃胶、牛奶、桂圆、红枣、红糖、枸杞
【桃胶根据个人选择份量，我这是两碗的份量。】
『做法』
1.桃胶要提前一晚用清水泡发，泡发好后将桃胶拿起来挑出里面黑色的杂质。
2.将桃胶红枣桂圆红糖先放入炖盅，然后加入刚好没过桃胶的水，因为后面还要加牛奶先不用加太多水。
3.大火煮开再小火炖1个小时左右，出锅前十五分钟倒入适量的纯牛奶。
4.关火后放入枸杞，就完成啦~
百香果龟苓膏
——妈友@焰火玲珑
『材料』
龟苓膏、清水、百香果、蜂蜜、炼奶
『做法』
1.按说明，取适量龟苓膏粉，放入碗中，注入适量清水拌至无粉粒状态。
2.取锅注入适量清水煮沸，龟苓膏粉水慢慢注入沸水锅中，边冲边搅拌。
3.待调成糊状后熄火，盛出放凉。（冷藏后味道更佳）
4.吃时淋上炼奶、蜂蜜或糖、百香果后即可食用。
【龟苓膏零失败做法】
详细内容可戳
via.xiaomei0217
三色芋圆糖水
——妈友@gz安宁
『材料』
紫薯 1个、红薯 1个、芋头 1个、白糖 适量、木薯粉 500g
『做法』
1.原材料洗净切片，开煮，熟透后注意保持温度。
2.趁热烫的时候与粉混合成团，成团后搓成条后切成大小段。
3.开水下锅，煮至浮起再煮一分钟后捞出。
4.加入喜欢的椰奶或牛奶或其它糖水，建议是凉的时候吃，最好放几颗冷块，口感更好。
芋圆储存Tips：
吃不完的可以放冰箱速冻，速冻前一定要放些粉匀一下，吃的时候再按需取出。
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房子朝向真的影响很大吗？
求大神指点