仔猪价“骤减” 生猪业“反转” 养猪人没缓过神 猪价就变脸了

编者按：随着9月初的来临，学校餐厅也开始火热起来。根据近期统计的数据，开学并没有带来猪肉消费的反弹，除了家禽肉和鸡蛋的消费由小幅增加以外，猪肉这里平静如水，甚至还出现了短暂走跌。

在今年这个特殊时期，大家手中都比较缺钱，实在没有多余的钱能天天吃得起猪肉。再加上开学要缴纳一笔不小的费用，孩子饭卡里又要几百几百地往里冲。这就更加打击了猪肉方面的消费。从老师发来的用餐明细上，各种鸡腿，鸡肉变着法的做，就是没个猪肉。

各大餐馆也把有关猪肉的招牌菜都悄悄撤了下来，由此可见，如果猪肉在持续高位运行下去，消费只会越来越低靡，就算是中秋节和国庆节双节来了也无济于事，毕竟谁兜里的钱都不是大风刮来的。

仔猪价“骤减”

据养猪人所说，如今仔猪价出现了空前“大跳水”，之前一头仔猪价基本都在2100元左右，现在一头17斤的仔猪大概1700元就拿下了，养猪人成本也随之降低。但仔猪价的“骤减”，也在一定程度上表明仔猪和后备母猪已经不缺了，生猪产能恢复大半，生猪价即将迎来下坡走势；

生猪价“变天”

近日生猪价没有预兆的开始走跌，除广西，广东，山西，湖北之外，生猪行情迎来了大范围的走跌。河南，东三省，四川等生猪主产区掉价比较厉害。这样一些坚持压栏的养猪人有些慌了：“难道生猪走势真的开启了下行走势么？行情真的要”变天“了？”

养猪人没缓过神，猪价就变脸了

之前我们曾预测过，由于今年规模猪场建立较多，产能扩充较快，一旦生猪产能恢复，那生猪价将会直线走跌，甚至跌幅会超过2元的价格。像是今天比昨天少买几百元的事情，恐将发生。所以养猪人在现在这个时候，应及时止损，逢高出栏，再等或许下半个月就真没机会了，编者认为当下最先遭殃的大概是牛猪，毕竟产能恢复后，标猪才是消费端钟爱的正主。

猪肉即将迎来反转时刻

当然，生猪价一旦回落，猪肉价也没有持续高位的支撑因素。其实在很多地方，生鲜肉的市场已经逐步减少，替代的是很多猪冻肉的售卖。对于当下的消费者还说，虽然猪肉美味，但钱包不允许，也只能买点猪冻肉解解馋。无论是牛肉，羊肉，还是猪肉一斤都飙到了30多元，家禽肉和鸡蛋在中秋来临之际，大概会是消费主流。

有专家预测，大概在10月份，猪肉就会迎来反转。编者认为，时间可能还会往后推一些，国庆过后，无论是生猪价还是猪肉价都会开始走跌，但下半年天气也逐渐降低，所以猪肉的反转时刻大概会在年后了。那么你又是怎么看呢？一起来聊一聊吧？

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