忆茅台话淡定

忆茅台话淡定重庆晚报2011-12-31 03:40

我对茅台酒的名气和了解，最初是从父亲那儿得来的。那是六十年代初，父亲在嵊泗海岛当兵。有一年时任南京军区司令员的许世友将军，到嵊泗守备区视察，当时身为作战参谋的父亲有幸陪同了视察。威风八面的许世友将军，可是父亲崇拜已久的偶像，能陪同将军一道视察，在父亲看来那可是莫大的荣誉。父亲不仅和景仰已久的将军见了面握了手，而后也听到了将军的许多逸闻趣事，知道将军不仅打仗骁勇善战，所向披靡；而喝酒也是酣畅淋漓，酒量惊人，而且只喝茅台酒，其他酒不沾。以至于许多年后将军去世时，工作人员发现将军竟然没有存款，可不嘛，他工资的大部分都用来买茅台酒了。

后来我参加工作了，从报刊书籍中又增添了不少关于茅台酒的信息，知道了茅台酒的悠久历史，一九一五年在美国旧金山巴拿马万国博览会夺得金牌。那时我就想，啥时咱这小人物能有福分喝一次茅台酒呢？

没想到的是，这个愿望几年后实现了。那是一九七八年，我当时在一家工厂当工人，我每天骑车上下班的路上，都会经过一家食品小吃店。有一天看到小吃店门口围着许多人，过去一看一张小广告上写着，“从即日起，本店零卖茅台酒，八角钱一两，小菜五角一份，欢迎品尝”。啊，国酒茅台，近在眼前，唾手可得，今日不喝再等何时？

于是要了二两茅台酒，另加一盘小菜，记忆中好像是猪头肉拌黄瓜。色清透明，醇香馥郁的茅台酒一点点地从我的口中沁入肠胃，我慢慢地品尝着，直感那酒入口绵软，清冽甘爽，回香持久，真是好酒啊，我似乎有点飘飘然了，我一小工人竟然喝到了国酒，真是幸福啊。那一餐花了两元一角钱，我工资的十五分之一，虽然有些心疼，可心里感觉还挺美的。

一个月后，我又狠狠心去了一次小吃部，自我陶醉了一番，以后就再也不舍得去了，还得攒钱成家啊。就在我的一些工友听说后要去品茅台时，小吃部却停止了茅台酒的零卖业务，听说是供不上货了。我暗自庆幸，还是“先下嘴为强”好呀。几年后，家中有事宴请贵客，我又托朋友买了一次茅台酒，那时已是十六元一瓶了，几乎是我半个月的工资。记得那天送酒到我家，朋友是双手托着茅台上的楼，生怕摔着了，因为当时买一瓶茅台已是相当难了。

……时光荏苒，三十几年过去了，人民生活的水平发生了天翻地覆的变化，我的工资也涨到了几千元，可茅台酒却再也无缘喝到了，一是我无权无势又清高，没人请我喝茅台，二是如今茅台翻着跟头的涨价，工薪族哪还敢问津，“真是想说爱你不容易啊”。

年关又将至，听说商店里五十三度飞天茅台已突破两千元大关，而且还有上涨的趋势，真是叫人咋舌。其实，现在就是再有哪家小吃店零售茅台酒，我怕是也不肯掏几百元去过嘴瘾了，因为阅尽世事，心中早已是相当淡定了。

孙秀斌/山东

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