抗疫励志 英国人种向日葵比高

很多英国人家的向日葵，都是孩子们的成果。父母带着孩子们去花卉市场买来一两袋向日葵的种子，让孩子们自己在花园里挖坑浇水填土。孩子们还会上网去学习如何给向日葵杀虫施肥，采摘向日葵的花籽之后，该如何保存，用作来年的种子。

每逢春夏交汇时节，很多英国人都爱利用假期去城郊的向日葵田去欣赏金黄色的花海。75%的舌状花开放，即进入向日葵花期，最长达两周以上。向日葵在英国的主花期一般在七月中旬至八月中下旬，比欧洲大陆的花期稍晚。

在英格兰萨里郡，Garsons农场的主人会在这个时候打开农场大门，每人买4英镑左右的门票，可以采摘蔬果，并欣赏美丽的向日葵花田。这家向日葵农场已经有好几十年的历史了，它曾经是伦敦市区泰晤士河区域博罗市场的向日葵供货商，但在30年前停止供应。农场主打的概念是儿童友好和富有教育意义，适合全家出行。农场每到八月下旬都会举办向日葵节，公众可以免费享受金灿灿的花海。沿着向日葵盛开的小径，参观者还可以欣赏其他鲜花，并且在农场的咖啡厅享受本地生产的冰淇淋。

如果想要自己动手采摘向日葵，农场会让工作人员帮客人选择和照顾新鲜采摘下来的花。有的农场的生意经更具有吸引力，访客不需要买门票，但鼓励离开前买些农场主自制的葵花籽油，价格比超市还要实惠，不少访客都会买。

英国人对于向日葵的钟情，还扩展到生活的各个方面。在学校，老师会鼓励新入学的孩子画出自己心中的向日葵，而对于年龄大一些的学生，去博物馆欣赏和向日葵有关的画作，几乎是必修的功课。在伦敦，国家画廊的镇馆之宝就是梵高的名作《向日葵》。

闻名世界的荷兰画家梵高虽然英年早逝，但他在英国生活的三年时光，却令英国人一直倍感自豪。在去年，伦敦泰特美术馆还曾推出梵高的大型画展，共展出了他的50幅画作，这其中，多幅《向日葵》是吸引数以万计的英国访客纷至沓来的重要原因。