板栗飘香季 且食且珍惜

文 | 金雨萍

今秋来早，寒意未浓时秋的气息便早已蔓延开来。树叶由绿变黄，纷纷飘落，满怀眷恋地扑向大地母亲的怀抱，桂花也袅袅婷婷地散发出了醉人的香味。河堤上，田野里，山腰间，一株株板栗树就像撑开着的一把把遮阳伞，树上缀满圆滚滚带刺的小球，放射出金黄的光芒，仿佛挂在树梢的成千上万个小太阳。成熟的果实还会裂开一道小口子，似乎对来人张开了笑脸。

板栗树形高大，通常有20~40米，原产于中国，分布于亚非欧美等大洲，我国各地广泛栽培。板栗历史悠久，早在《诗经》中就有记载：“栗在东门之外，不在园圃之间，则行道树也。”栗子营养丰富，有“千果之王”的美称。栗有南北之分，北方板栗生长期长，矿物质含量、糖分、淀粉相对较高，但个头偏小；而南方板栗生长期短，含糖量低，个头偏大。板栗之美味，令陆游“齿根浮动叹吾衰，山栗炮燔疗夜饥”。

有一句成语叫“火中取栗”。讲的是一只猴子和一只猫看见炉火中烤着的栗子，狡猾的猴子很想吃，就问猫想吃吗，猫说想，于是猴子就让猫去偷，而自个在一旁放哨。猫好不容易用爪子从火中取出几个栗子，自己脚上的毛都被烧掉，栗子却全都被猴子吃了。这个成语比喻受人利用，冒险出力却一无所得，有多少人被这惨痛的现实狠狠教训过。但梵高却有一句名言：“一切我所向往的自然创作，是栗子，从火中取出来的。啊，那些不信仰太阳的人是背弃了神的人。”初始不得其解，后来终于在欧文斯通的《渴望生活》中找到了答案。

梵高的著名画作《向日葵》是在阿尔创作的，当时阿尔正值盛夏，阳光炽烈，但梵高故意不戴帽子，在烈日下创作。晒到画作树干都成了蓝色，树叶都成了红色，不料产生出奇妙的美。正是因为梵高对艺术奉献所有，不计后果地燃烧自己，终于采撷到繁杂艺术的奇妙瑰宝，登上了艺术巅峰。梵高也是从火中取栗，而它的意义却是磨砺之后的成熟、丰收。人生如同艺术，有时，我们不妨像梵高一般火中取栗。

（壹点号 山东创作中心）

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