春天的味道：满山野果唤醒你的味蕾

【导语】一场春雨过后，我县各地漫山遍野的野果子成熟了。色彩缤纷的野果吃法不同，口味各异，这些生态野果无一不是大自然的馈赠。今天让我们跟随记者的镜头，走进大山中摘野果，唤醒我们的味蕾吧。

【解说】走进仁和镇茨菇村的山山凹凹，刚下过雨的山林像被水洗过一样清新干净，让人赏心悦目。刚进村，仁和镇茨菇村驻村扶贫工作队队员杨志荣便高兴地向我们“炫耀”起了村里的“宝贝”。

【同期声】仁和镇茨菇村驻村扶贫工作队队员 杨志荣

在我们茨菇村，像楂子树、还有黄泡，野生的果实很多，随处都可见，在山上、公路边都有，这个楂子树大约有一百多棵，平时这些年轻人他们都过来摘黄泡，还有楂子儿，很不错，他们非常高兴来我们村。

【解说】楂子，是这个季节的纯生态美味之一，山路边的楂子树上，一颗颗嫩绿的长着细小白色绒毛的小楂子如同一个个害羞的小毛孩子，从茂密的枝叶中探出一个个小脑袋，静静地欣赏着春天的美景。

【解说】楂子的吃法，在施甸那是一绝，楂子的官方标配永远都是蘸放了盐和芝麻的油辣椒，那个味够酸爽，够劲儿。

【解说】除了楂子，一蓬蓬黄泡树呈冠状散开，水灵灵的黄泡果一团一团地在椭圆形绿叶的掩护之下，聚在褐色枝干的顶端。有的还是紫绿相间的花苞，像一个个捏得紧紧的小拳头；有的已经开放，身着一袭白色花瓣，宛如飘飘下凡的仙子；有的已经成熟，枝头挂满金黄的果实，小拇指头大小的果子在阳光下散发出甜甜的光芒。摘一把成熟了的黄泡放入口中，轻轻一咬，汁水填满整个口腔，酸甜可口，让人欲罢不能。

【解说】每到这个季节的周末，茨菇村山坡上的野果总会引来不少游客前来采摘。或许这就是祖祖辈辈的施甸人对野果的情有独钟，又或许是对儿时记忆的一种念想。

【解说】目前，我县仁和镇茨菇村正在做一个党建加生态的规划，即充分利用村辖区内的生态优势，发展林下种植、养殖，通过乡村旅游，带动群众增收。

【同期声】仁和镇茨菇村驻村扶贫工作队队员 杨志荣

现在我们还有一个设想，就是发展乡村旅游，把那个游客吸引上来，我们有很多的野果，还有黄泡，还有我们的樱桃等等，就是发展乡村旅游来进一步提高的老百姓的收入，让我们的生态产品走出去，卖得出去。

记 者 杨 磊 段晓波 杨继泽 通讯员 杨志荣

施甸县融媒体中心

本期编审：杨 磊