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吃多了中式饭菜 要想换口味的话 这些国外的美食也是不错的选择

句子大全 2011-12-02 04:52:08
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平时在家里吃的中式饭菜你都腻了吗?虽然中式菜是永远都吃不腻的,但是偶尔也会想要换一换口味,毕竟美食可是不分国界的。像大家去一个国家旅游,绝对是少不了尝一尝那个国家的美食了。小编第一次接触到像日式美食或者韩式美食,都是到那种比较高级的餐厅才能吃到的,吃过一次可是会让人流连忘返的。所以,小编每次吃到一道美味的外国美食,都会回家尝试着做出来,这样不用到餐厅也能吃到了。所以,今天就给大家介绍下,小编学到的日式咖喱浓汤饭,和美味的虾仁意大利肉酱面。

首先给大家介绍下日式的咖喱浓汤饭。说到咖喱,那可是许多人深深爱着的,浓烈的味道,以及吃起来浓浓的口感,怎么会有人不爱呢?那就来学一学。第一步就是把各类蔬菜都洗干净后切成块的,然后把鸡胸肉也切成小块的,把小米椒切成丁,喜欢吃辣的可以多放一颗小米椒。第二步就是把油倒到锅里面,这里不用倒太多油,一丢丢就可以了。然后倒入蔬菜还有鸡胸肉翻炒一小会儿,接着加入两勺生抽再加入水,把土豆煮到半熟的状态就可以了。接下来就把火转成小火再加入咖喱块,这里煮的时候,一定要不停地搅拌防止黏锅。然后就放入大虾,把汤汁煮到浓稠的状态就可以了。

最后一步就是煎一个荷包蛋,小编喜欢吃的时候把溏心蛋给搓破拌饭。要是接受不了,不喜欢的话就可以把生蛋黄用盖子给闷熟了再吃。这样子一份日式咖喱浓汤饭就做好了,浓浓的汤汁便是这道菜的精华了。小编不知道要做什么菜的时候,就经常会做这个咖喱盖饭,食材可以根据自己喜欢的随意变换,而且又非常简单易上手,大家赶紧试一试。

接下来,要介绍的就是美味的虾仁意大利肉酱面,相信很多人都吃过意大利面了。不过,小编这一款意大利面可是低脂的。首先要准备60克的意面、50克的鸡胸肉、50克的虾仁、一小块洋葱、一颗西红柿、两个蘑菇、番茄酱、研磨黑胡椒还有少许橄榄油。

第一步很简单,就是把意面加入开水里面,然后加一勺盐开始煮。煮意面的时候,小编喜欢半熟的时候放入汤汁一起煮熟,这样炖出来的意面,比煮熟了放进去更加入味好吃。第二步就是把番茄洗干净表皮后,在煮意面的水里面烫一下,记得要把番茄表皮划个十字,才能更好地去皮。去完皮就把番茄切成小块的,再把鸡胸肉切成沫,把洋葱和蘑菇切成丁就可以了。接着第三步就是在锅中放入适量的橄榄油后下肉沫翻炒,然后放入西红柿,把西红柿炒软炒到里面的汁都出来。接着就放入洋葱和蘑菇丁炒,最后再挤入番茄酱和一勺生抽,然后放入意面和两勺煮意面的水。

最后一步就是在汤汁煮到半浓稠状态的时候,加入虾仁,等到虾仁煮熟之后,汤汁收干后就可以盛出来装盘了。撒上研磨的黑胡椒颗粒,还有迷迭香作为装饰。小编还放了一片柠檬片,吃的时候,挤一点柠檬汁也是很好吃的。做的时候用鸡胸肉代替了牛肉熬的意大利面酱,这样热量低很多,但是口感一点也不输牛肉酱。

以上就是我给大家介绍的日式盖饭,还有意面了,偶尔换换口味吃也是非常不错的选择。做的过程,有什么不懂的可以私信小编,也可以告诉小编,你喜欢吃外国什么样的美食。

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