痛风 谁痛谁知道
痛风患者一定要禁烟限酒
随着人们生活水平的提高,我国普通大众的饮食结构发生着巨大变化,酒、肉、海鲜上了寻常人家的餐桌,高嘌呤食物摄入显著增多。
田竹芳表示,痛风逐渐成为一种大众常见病、多发病,我国27个省、市、自治区100家医院的临床研究发现,痛风发病逐渐趋于年轻化,男女比例为15:1,超过50%的痛风患者为超重或肥胖,需要引起高度重视。
生活方式管理有助于痛风的预防。痛风患者应遵循以下原则:
(1)限酒
(2)减少高嘌呤食物的摄入
(3)防止剧烈运动或突然受凉
(4)减少富含果糖饮料的摄入
(5)大量饮水(每日2000ml以上)
(6)控制体重
(7)增加新鲜蔬菜的摄入
(8)规律饮食和作息
(9)规律运动
(10)禁烟
此外,痛风发作时应及早就医,规范治疗,不要自行使用降尿酸药物。
温馨提示
动物内脏和鱼虾蟹贝中嘌呤含量最高
动物性食品中嘌呤的含量很高,不同种类动物性食品中嘌呤的含量有明显差别。
其中,内脏(如肝脏)和鱼虾蟹贝类中最高,肉和肉制品次之,血液和汤类等最低。在畜肉中,猪肉含量最高,畜类内脏中猪心最高;禽肉中,鸡肉最高,禽类内脏中鸭肝最高;鱼虾蟹贝类食品中,虾类最高。而植物性食品中,干菌藻类和干豆类及制品较高,其他种类较低,且不同种类食物之间嘌呤差异较大。
然而,并不是痛风患者就必须与肉隔绝。不同食物补充的营养素是不一样的,有些痛风患者不喜欢喝牛奶、吃鸡蛋,为了提供正常所需的蛋白质,就可以适当吃些在荤食里嘌呤含量低的血制品来解馋。
此外,痛风患者坚决不能喝酒,因为酒精中的乙醇会干扰尿酸的排泄。 本组稿件由华商报记者 王玮 采写