人民网海口2月1日电 春节将至，北方寒冷料峭，春风却早已温暖了海南岛。因为独特的热带气候条件，海南吸引了纷至沓来的游客在岛过年。呼吸新鲜空气，看蓝天碧海，沐浴冬日暖阳，吃热带果蔬和海鲜，感受街头巷尾的南方年俗，过年游海南，不失为一种时尚和选择。那么，海南各地有哪些温暖别致的年俗呢？
街上成串的大红灯笼 海南人会把“过年”称作“做年”，也就是过春节。大红的春联，街头的红灯笼，路边盛开的鲜花，浓浓的年味弥漫街头巷尾。从腊月廿三“送灶公”，到“采屋”扫除晦气，家家户户必备年桔、年糕，踏青接春，府城换花，老街上成串的大红灯笼、喜庆的传统年画、琳琅满目的年货，满满都是年味，令人倍感温馨。 儋州：鸿（红）运当头，年年有余（鱼） 位于海南岛西北部的儋州是一座拥有两千多年历史的古郡，其过年习俗可谓是文化浓厚而又异彩纷呈。 儋州过年，当地人喜欢送红鱼或在家挂一条红鱼干，寓意在新的一年里“鸿（红）运当头，年年有余（鱼）”。春节期间，儋州人还会制作特色的年糕，用儋州话来念就是“涨糕膜”。这种年糕可以保存30天左右。在刚出炉时趁热吃是一种风味，冷却了再下锅煎炒，吃起来更是一种风味。
儋州小伙黎青说：“ 儋州年三十下午就要开始杀鸡、搓汤圆、蒸红鱼，然后祭拜祖先。一盏煤油灯在整个春节期间不会熄灭，一直燃到元宵结束。” 在深受东坡遗风影响的儋耳大地，吟诗作赋在民间有着广泛而厚重的基础，自写春联是最能体现儋州“楹联之乡”、“书法之乡”美誉的民俗活动。春节期间，行走在中和古镇的街头巷尾，细细品味着各家各户自撰自书的春联无疑是一种美的享受。这些平仄工整、字词丰饶的对联，读起来抑扬顿挫朗朗上口，而手写的书法也有别于印刷体的千篇一律，豪放如大江东去，婉约如小桥流水，粗犷若旭日磅礴，细腻似风拂杨柳，洋洋洒洒，蔚为大观。 陵水疍家：围坐一起唱“咸水歌” 老余今年70岁了，说起疍家人过年的传统，他讲得眉飞色舞。疍家人过年还有一个习俗——围坐在一起唱“咸水歌”。虽然现在的疍家年轻人已经没有太多人会唱咸水歌，但如果幸运，你还是能够遇到一些老人在酒足饭饱之后，随性哼起曲调高亢的“咸水歌”，让人感受到渔家过年的浓郁气氛。
疍家人唱“咸水歌” 疍家人大年三十要开斋，这天晚上，疍家人要在祖先牌位的摆放处点上蜡烛，摆好斋菜。到了零时的钟声响起时，就要给孩子们发压岁钱。疍家人大年初一要吃斋菜。过了初三，如果初四天气好，那么疍家人就要出海打渔，恢复正常生活了。这一天，准备出海的疍家人要放鞭炮，家里有大船的还要进行祭祀活动，以求神灵保佑自己出海顺利。 海口：吃年糕“年年高” 元宵节换花 海口府城居民周女士已在海口过了三十多个春节，在她眼里，海南的过年风俗与北方不同。“一进腊月，每家每户都要去市场买活鸡阉割笼养，在春节，阉鸡是必不可少的祭祖食材。还有正月十五的换花节，街上人摩肩擦踵，花灯美轮美奂，太有年味啦！”
海口府城换花节现场
海口府城换花节现场 备好了年货，打扫好了卫生，年也就要到了。做年糕，成为一件大事。年糕，寓意“年年高”，所以春节前做年糕是不容马虎的。年糕配料主要为，糯米粉和白砂糖、黑砂糖等构成。将糯米粉与糖搅拌均匀后，倒入圆状的器皿中，放入蒸锅内蒸熟。在初一祭祖时，年糕就派上用场了。海口人过年还遵守着这样的规矩，大年初一吃斋饭，寄有“清净洁白”之意，而且当天不串门。年初二，女婿回娘家。从年三十晚上至初三，家家户户不灭灯以求来年诸事顺利，这已成为一种传统。 要说海口春节期间最聚人气的民俗活动，那当属元宵节，府城的换花节。换花节，本名换香节，是府城地区独有的民间节日。海换香节，即人们将手中所持之香彼此交换，意在香火不绝。因为当时没有路灯，因此正月十五那天，府城地区人们出门时皆手持香烛，以备照明之需，途遇手中空空之人便将自己手中的香烛相送，而若遇朋友，则相互交换，并互说祝福之语。久而久之，换香成为了当地的一种风俗习惯。 文昌：“抢灯裘”、十五偷青 今年28岁的陈睿是地道的文昌人。在他的记忆中，文昌的春节十分特别。初七是从中原传来的“人日”。在这一天，要把女人的香料包挂在蚊帐的四个角上，以求平安。如若没有香料包，那么就选择如芹菜、黄花菜等七种长条形疏菜炒成一盘菜，又称“七彩根”，寓意吉祥。随着时间的推移，人日的习俗逐渐淡化，现在，在人日当天，家长要杀鸡祭祖，并给孩子们发小红包，求得孩子平安长大。 在文昌，正月十五的“抢灯裘”十分有趣。灯，在海南话中与“丁”同音。在文昌，正月十五晚上，当人们高举着自己所扎的灯笼在村里绕一圈，挂到村里的公庙时，尚未孕育的夫妇就要前去抢得已孕育孩子的父母所扎的灯笼，求得来年能够有孩子。待来年如愿生了孩子之后，自己也要扎灯笼挂到村里的公庙，进行还愿，而这时，别的没有生育的夫妇就可以进行“抢灯裘”的活动了。 此外，文昌的偷青活动也十分有趣。正月十五晚上，年轻人跑去菜地里偷瓜菜，并自己煮来吃。而菜地的主人，也乐意自己的劳动成果被人偷走，他们认为有人偷瓜菜就说明自家的瓜菜长势好，引起了别人的注意，也寓意来年丰收。因此正月十五的晚上，看到了偷瓜菜的年轻人，主人会视而不见，甚至会招呼年轻人前来自家的菜地摘菜。但是，一过正月十五之后，年轻人就不能再到菜地去偷瓜菜了，不然会遭骂。因此，在文昌也流传着这样一句古语——“十五偷青，十六人骂”。 三亚黎族：唱山歌 大年初三出寨 说起黎族的春节习俗，符先生娓娓道来。“我们的年夜饭要吃糯米糕，年三十前后，黎人在拜土地公的时候就供上甜甜的糯米糕，希望土地公公吃了甜的食物之后，上天讲好话。 在黎族，关于过年有一个传说。传说在很久以前，有一个鲍神，他经常在木棉花开的时候到民间活动。为了保平安，在鲍神来的时候，黎寨的人们就杀猪宰牛进行款待。在黎族，腊月时砍柴，要准备好一个月的用量，在春节期间就禁止上山砍柴了。黎族过年离不开山栏米酒，所以家家户户早早就要酿造山栏酒。此外，黎族人和汉族人们一样，也要在年前打扫卫生，还要把外欠的债务都偿还了。 初一一大早，家家户户就要喝守户酒，并在一两个小时后向猪栏、鸡笼等地方送年糕，希望家畜来年长得好。而果树、谷仓等地也会挂上粽叶，以期来年能有好收成。如若大年初一水缸里的水不够用了，那么在去水井、河边挑水的时候，就要将一个铜板或是槟榔放在旁边，表示自己打来的水是换来的。 大年初一不买东西是黎族的传统。而大年初三，黎族人就要送年出寨了。这一天，黎家人要放鞭炮送年出村，并将垃圾丢到路边。初三以后黎人就要上山打猎了，直到正月十三以后，黎族庆祝元宵节的活动才展开。 过去，黎族人庆祝元宵节主要是唱山歌、跳舞，在与汉族交界的地方进行花灯比赛，自家扎花灯，比赛漂亮和大小。而今，黎族人的庆祝活动则大大增加。挑水比赛，看看谁挑水快又多，表示这家的主人比较勤劳。赶牛赶猪比赛，骑着牛、赶着猪，看谁家的牛、猪先到终点。 新年临近，快来海南过一个特色年吧！（冯星）