中秋节与五粮液：寄情诗酒共话团圆

迢迢新秋夕，亭亭月将圆。中国的传统佳节中秋就要到了，你是否已经按捺不住思乡之情？中秋节，又称月夕、仲秋节、八月节或团圆节，因其恰值三秋之半得名，是流行于汉字文化圈非常重视的传统文化节日，时在农历八月十五。

中秋节自古有赏月、赏桂、观潮、赏灯、吃月饼、饮酒赋诗等习俗，流传至今，经久不息。中秋节饮酒的历史可以追溯至汉代，汉朝的天子在八月里要饮用酿制工艺极其复杂的 酎 酒。唐代已有了登台观月、饮酒对月的活动，《天宝遗事》就记载了熄灭灯烛在夜色之下进行的 月饮 。宋代《东京梦华录》中曾记录过汴京中秋节的盛况。到了明清，祭月、赏月、饮酒之风沿袭不断。中秋之时，秋高气爽，气候宜人，加之正逢收获季节，五谷丰登，瓜果飘香，开宴饮酒也是自然之事了。

千百年来，在中秋节，无论家人团聚，还是挚友相会，人们都离不开赏月饮酒。古代文人墨客在这一天，金樽对月，尽情挥洒妙笔情思。李白有 花间一壶酒，独酌无相亲 ；韩愈写道： 一年明月今宵多，人生由命非由他，有酒不饮奈明何？ ；苏东坡《水调歌头》词云： 明月几时有？把酒问青天。 云液满，琼杯滑。长袖起，清歌咽。 宋代词人辛弃疾笔下的中秋有酒又有愁。

乡愁炽烈，把盏向月，一饮而尽，情与思都融在酒中，寄托与祝愿皆在杯里。在中秋夜，人们仰望如玉如盘的朗朗明月，借饮酒寄托自己对故乡和亲人的思念之情，以月之圆兆人之团圆，祈盼丰收、幸福。

中秋饮酒，要饮怎样的酒？古人有饮 桂花东酒 的习俗，而在当代，人们常选用自然发酵、纯粮酿造的白酒。五粮液作为中国高端白酒，由五种粮食精酿而成，特有的 包包曲 制曲工艺以及传统的地面堆积式自然发酵法全部人工操作，加上宜宾特有的地理环境及水资源，以及至今仍在使用的明代古窖池群，酿就了五粮液 香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面 的独特风格。宜宾3000多年的酿酒历史赋予了五粮液绵长浑厚的历史感，更使其成为中国传统文化的继承和发扬者。五粮液把天、地、人完美结合酿制成醇香的美酒，不仅是中国白酒文化的象征，更是中国五千年传统文化的代表。

同为中国传统文化的产物和代表，中秋节与五粮液尤为相配。源于五种不同谷物发酵精酿而成，五粮液对 和 文化拥有着深刻理解，和谐品质符合中国传统文化精髓，更与中秋节 家和万事兴 、团圆和美、其乐融融的氛围相映照。 和 字理念，让五粮液得以传承千年、飘香全球。这是根植于每一滴五粮液的灵魂属性。

中秋是秋的节日，月光的盛宴，被注以思念的力量以及对圆满最深的渴望。只要抬头仰望那轮满月，我们仍然相信，圆满是一种永恒的梦想。五粮液所蕴含的和谐、圆满之意，不断满足着中国人追求的美好人伦境界。月有阴晴圆缺。节日的演化此消彼长，但是对于 人长久 共婵娟 的追求，是所有人心中永恒的梦想。（推广）