中国会有粮食危机吗？杂家水稻之父袁隆平的话值得重视。

这则新闻，让我想到当时WHO也就世界卫生组织，当时在疫情刚刚在中国爆发的时候有一个警示，他当时说了主要担心医疗卫生系统比较薄弱的地区，可能会遭受到疫情的一个剧烈的冲击来。疫情发展到现在，大家也看到，不光是欧美发达国家感染的人数在迅速上升，那更令人担忧的是印度和这个非洲国家这两个地区。一个是印度人口有13亿，而非洲的总人口的有13.8亿，那都是海量的巨量的人口的地区。而且医疗卫生条件又比较薄弱，那虽然现在确诊的人数呢还比较少，但是可能是因为检测能力不足，如果疫情一旦爆发的话，后果是不堪设想的。

那好，回到这个联合国关于粮食危机的一个警示，他其实担心的，也是供应链和这个物流运输出现问题，以后导致这个粮食储备比较薄弱或者粮食进口依赖度比较大的地区和国家，受到剧烈的这种冲击，目前看的，非洲以及中东的伊拉克，东亚的印尼和菲律宾，还有欧洲的土耳其那可能都是这个粮食进口依赖度比较大的地区，也是比较脆弱的地区。

第二个事实，就是国际上确实有一些粮食出口国开始禁止出口粮食或者限制出口粮食了，比如说作为世界第三大出口国的这个粮食出口国的越南。要在3月24号的时候，他宣布所有的大米禁止出口。越南的占了世界大米15%的出口量，还有全球主要的小麦出口国哈萨克斯坦阿也决定这个禁止出口小麦、胡萝卜，还有几个土豆等11种农产品的出口。

阿根廷的大豆出口也开始放缓，还有就是印度作为世界第三大的稻米出口国而出口停滞。总地来说呢，现在大概有12个国家都针对性的出台粮食出口的这种禁止或者限制措施。

这些主要的表示出口国禁止或者限制粮食出口的国家对进口的国家造成压力就会非常大。媒体已经报道了，就是说像伊拉克在未来几周就需要进口25万吨的大米和160万吨小麦，印尼和菲律宾的已经面临了粮荒，粮食储存的这个最多只能维持三个月，还有阿尔利亚和土耳其已经开始在粮食市场上购买小麦等。开始进口开始抢购。这是第二个事实。

第三个事实，就是现在再中国各地现在出现了一定程度的恐慌，去抢购了一些粮食。否则官方也不会出来这个做请澄清，最近大家看到了农业部的很多官员都出来做澄清，那还有一些抢粮的图片我这里就不发了，大家网上应该可以看到。

国内的有些地区出现这个抢粮的现象，这个我觉得还是可以理解。为什么呢？因为说实话这跟政府长期的公信力被破坏有一定关系，老百姓确实怕了啊。比如现在离疫情，国家一月份的时候，国家卫健委说可防可控不会人传人。那李文亮说真话也被训诫。所以民众了对政府的公信力有一定的担心和质疑，而每逢再在遇到这种危机或者一些困难，不管三七二十一，先准备了再说，宁可信其有不可信其无。变成这么一种心态。这个是第三个事实。

那好第四个事实啊也是让我比较担心的一个事实，也是有我认为最重要的一个事实就是：袁隆平院士在2019年9月接受央视面对面采访的一个（片段），大家可以先看一下啊不长。

看完这个以后啊，大家有兴趣了，可以在网上搜一下这个叫全名叫《面对面袁隆平梦想不息》。一搜就可以搜到，这个采访20多分钟，有兴趣可以把这个全部看一遍。

那袁隆平院士作为世界杂交水稻之父呢，研究了一辈子中国人的这个粮食问题，一辈子的中国人吃饭的问题。他如果要是这么说了的话，那让人就稍微有点担心了，这个跟卫健委说这个疫情可防可控，但是钟南山又出来说这个人会人传人，这是一个道理啊，公信力是不一样的。所以，看了这个以后呢，我去查了一些中国粮食的一些基本数据。

大家可以了解一下，中国大概是一年的进口一亿多吨的粮食，自己可以生产6亿多吨每年啊，而且这个粮食每年都是在增长，那中国现在是世界上最大的粮食进口国，但是进口的小麦和大米的两大主粮，他占到消费总量的比例不高也就是2%左右，就说自给率还是挺高的，达到98%。但是大豆的进口依赖率非常非常高。

最近，中美两国的贸易战大家看到了啊，中国需要大量的从美国或者巴西购买大豆，大豆的进口率是88%，进口的依赖度是非常非常高的。大豆呢大家知道，虽然它不是一个主要的粮食作物，但是作为主要的主要的饲料，它是很多肉、蛋、奶这些的根本来源。比如猪吃的饲料里面有豆粕。国家选择其实做了一个战略的抉择在粮食的种植面积上，选择了牺牲大豆的种植面积，然后去保障水稻和小麦的种植面积。就是为了把这个饭碗牢牢端在自己手里

但是有一个问题呢，就说如果把大豆如果完全舍弃或实际上就少了这个肉蛋奶的这些动物蛋白，那人们就得多吃这个小麦和水稻。也就说如果进口大豆的受到中断或者受到一些影响的话，那大家就可能不久就会少吃一点这个肉蛋奶，就是说动物蛋白的他可能就会摄入就会少一点。

大家知道小麦和水稻自给率是可以达到98%，但是这种情况呢是在你同时既吃这些肉蛋奶而且又吃主粮的情况下，如果这个肉蛋奶你吃不到以后呢，你就可能就能得多吃一些小麦和水稻，就是要多吃这两项，这两项的自给率的就会降低。

第五个事实：就是关于草地贪夜蛾，一个虫子挺厉害的一种害虫

它从2016年入侵非洲以后，一路攻城拔寨，一路杀到印度，孟加拉，斯里兰卡，泰国，一路从中东从非洲到东南亚，甚至最后19年初，入侵了我国的云南。到2020年以后，基本日本，韩国，澳大利亚都有出血这些害虫。这个根据专家的估计2020年有可能给中国的玉米造成有21%个减产。

那好，这是上面的事是我所了解到的五个事实，我觉得比较重要的一个事实的就是袁隆平院士的那个访谈，看了那个以后让我稍有点担忧。

这是今天我跟大家分享了关于对中国粮食现状的一个分析，希望大家看完有所收获，兼听则明。既不盲信于主流媒体的舆论宣传，也不要盲目的恐慌。事情都是一步一步发展变化的要培养自己的这种客观理性的良好判断力。

今天就到这里，我们下期再见