今日七夕：拈一枚巧果 柔情似水 佳期如梦！

一起来了解一下吧

七夕节的由来

七夕节是起源于中国民间传统故事《牛郎织女》，牛郎织女相识、相知、相爱，却因人仙有别，被王母娘娘棒打鸳鸯，让他们只能隔着银河遥遥相望，但是还好有喜鹊们，可以为他们搭建一座鹊桥，让他们在桥上相见。相传牛郎织女一年一度的鹊桥相会就是在农历7月7日，所以便将这一天定为七夕节。

七夕节的习俗

七夕节的习俗非常多，不同地域有不同的特色，主要有香桥会、接露水、拜七姐、斗巧、乞求姻缘、游七姐水、种生求子、储七夕水、为牛庆生、七巧贡案、迎仙、拜牛郎、拜魁星、拜床母、染指甲、七夕观星、听悄悄话、净水视影、结红头绳、姑娘洗发、晒书晒衣、结扎巧姑、玩磨喝乐等，非常有趣。

七夕节的应节食品

七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食。常见的巧食有巧果、酥糖、瓜果、巧巧饭。一个“巧”字形象地道出了七夕食俗的独特之处，表达出了人们追求心灵手巧、合家安康、生活美满的美好愿望。

在咱胶东半岛，民间素有七月七吃巧果的习俗，今天小编来到了胶东街道大麻湾二村，一起来赏民俗，吃巧果呀！

大麻湾二村的传宝民俗馆里，人头攒动格外的热闹。石榴、苹果、狮子、金鱼等各种花形图案的手工雕刻的面食卡子模具，让大伙看得是津津有味。“卡子”是民间制作面食的一种常用的模具，喜欢民俗收藏的大麻湾二村村民崔传宝这些年收藏了两三百把不同特色的面食卡子模具，办起了这样一个七夕民俗展。

为什么要在七夕节吃巧果呢？这里面也是大有文章的！大伙都知道七夕节是牛郎织女相会的日子，因为“巧”和 “桥”谐音，因此人们认为在七月七日这天吃巧果，不仅能帮助牛郎和织女在鹊桥上相会，而且自己的心愿也能通过“巧”（桥）来实现。

那这美味又有好意头的巧果是怎么做出来的呢？在民间巧果的做法有很多种，但最常见的就是在面粉中加入鸡蛋和糖，要是来一点牛奶的话，口感就会更绵软哟！面和好后，揪出一块摁进面食卡子模具，然后照面板一磕，一个个可爱图形的巧果就诞生了。看着大家在制作巧果，其乐融融，小编也忍不住加入了他们，亲手做了一些巧果，希望在七夕节这天心灵手巧，心愿达成吧！

巧果可大可小，小一点的巧果可以用长线穿成串，挂在孩子脖子上或者房屋墙壁上，寓意吉祥，也是老少皆宜的传统美食。眼看巧果烤熟了，香气四溢，真是让人食指大动呀！

今日七夕

七夕，契兮

柔情似水，佳期如梦

吃一枚巧果

品一缕甜蜜

愿你在简单中拥有

在平淡中厮守

愿有岁月可回首

且以深情共白头

记者：高飞 李宪

编辑：李宪

制作：胶州广电