糖包不要用水和面 要这么做才好 不用吃菜 连吃三个不在话下

糖包不要用水和面，要这么做才好 不用吃菜、连吃三个不在话下 2018-11-22 09:25:39 小小小厨师有大智慧

日常生活中还是要多吃面食为好。面食易消化，有健脾养胃的作用，对脾胃虚弱者有很好的帮助。

小麦性平，味甘，有养心安神的作用，都说人要心宽，除了自己对情绪的调节以外，食物的辅助作用也是不可小觑的，凡事容易钻牛角尖的人，可以适当多吃一些面食，能够促进心气平缓。

经常食用面食有利于缓解体内钙质的消耗，对缓解中老年人的骨质疏松有一定的帮助，还有一个很重要的作用，就是吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。

糖三角是我经常做的主食，要用红糖才香哦，今天用牛奶和面，不仅仅是味道好吃，成品宣软筋道，糖馅醇香，超喜欢。

材料：面粉500克，牛奶320克，红糖适量

做法：

1、牛奶热温放入酵母融化，搅拌均匀

2、牛奶液倒入面粉中，把面粉混合成絮状

3、在揉成光滑的面团，盖严，放温暖处饧发

4、面团发酵两倍大

5、把面团分成小面剂子，揉圆，大小自定，我做的大约有50克

6、每个面团擀成圆饼状，圆饼的外圈微微厚一点，不要像烙饼面那样四周薄

7、可以在面案一边放红糖，混入一点面粉，可以边混合边做，防止糖做多剩余

8、圆饼放入大约一汤勺混合好的红糖

9、收口，不要捏在圆饼边上，向内半公分处捏严比较好看

10、收紧口

11、放入蒸锅饧发20分钟，在开火蒸15分钟左右，蒸好后焖3分钟左右在开锅即可

厨房小语：

根据面粉的含水量可以调节牛奶的用量，面团 不要太软，和馒头的面团一样就可以。

红糖里不要加太多的面粉，总觉得糖包的糖油流动状的才有意思。

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