霜冻让苹果果农损失巨大 而今12元的苹果 让这帮人赚了大钱

要论苹果的产量，我国雄踞世界第一。价格也不贵，一般年份都是五六块钱，可是今年世道变了，这苹果从家家户户吃得起的果子，摇身一变成了让人吃不起的12元一斤的水果。就在上周，富士苹果的报价已经到了每公斤12.4元，环比上涨5.8%，同比涨幅99.2%。

去年在苹果收获期前，突如其来的一场霜冻给果农带来了巨大的损失，不过，果农损失了，有人却把损失找了回来，而且还挣了一笔大钱。去年陕西、宁夏和山西的苹果主产区，遭遇了一场霜冻，那里的苹果基本上八九成都没有获得收获。比起前一年来说，产量下跌严重。

其实要说苹果的价格，从去年的10月底开始就有些不正常了，那时候还能见到4元、4.5元的苹果，而随着行情的不断暴涨，苹果的出库价格也从4月份的每斤6元钱一直涨到了上个月的7元，甚至8元。这仅仅是出库价格。

很多人都没想到的是，实际现在的苹果出库价格还在一步步的攀升之中。个别的出库价格都已经到了10元，直到现在，一些经销商的冷库中还有着大量的存货，他们打算用这些存货一直卖到8月底。

从2017年就推出了苹果的期货交易，从那时候开始，苹果的期货成为了万众瞩目的“明星”品种。那为啥有了苹果期货，好好的苹果生产就变成了人们眼中期待的能挣更多钱的苹果期货呢？

大概从今年2月开始，苹果就开启了一路狂飙的模式，很多的苹果期货投资者，根本就不知道苹果在哪里。像山东蓬莱的一个合作社负责人，他们在10500的时候买入，14500的时候卖出。

简单的来说，用10500的合约保证金，就能撬动到105000的苹果期货合约。当苹果期货价格涨到14500的时候，那就等于期货合约价格上涨到了145000元，投资者也就实现了40000元的利润，这也就意味着有着4倍的盈利。

在这一次的苹果期货里，有着许多一夜暴富的故事。像是广为流传的就有一个做期货的小伙子，去年苹果收获时候投了7万元，今年就从期货市场上赚了170万，足足赚了23倍。相比较苹果，现在的苹果期货则被人叫做“金果”。

80毫米直径的苹果，目前还在继续上涨中，出库价格已经超过了9元。这种涨涨涨的苹果价格到底什么时候才是个头呢？什么时候价格能下降呢？

业内专家估计，在今年的8月下旬，新苹果将会陆续上市，相对于去年的产量，今年的苹果将会大幅增加，预计到时候苹果价格将会回落。不过目前，仍旧有大量的资金进入苹果期货市场，这将会一步步的继续推高苹果期货的价格。

其实要回到苹果期货推出的初心上，这本来是想借助金融手段，让好的苹果能卖出好价格，从而提高农民的收入，也为贫困农民解决精准扶贫的需求。没人希望苹果成为资本炒作利用的工具，我们期待着有朝一日，苹果能够重新回到大众能消费得起的水果行列。