广东肠粉为何到了北方无容身之处？北方人：实力不允许

肠粉是广东的一种特色小吃，在广东，肠粉就如同北方的饼子一样，一碟肠粉配上一杯豆浆或者一碗粥，广东人的早餐，通常都是这样度过的，所以，肠粉在广东还有着“早点之王”的名号，但是走在北方的大街小巷，不管是哪个城市，你细品就会发现，北方的大街小巷，汇集了全国各地的特色小吃，唯独广东的肠粉，几乎见不到它的身影，为什么在广东，还是当宝贝一样的美食，到了北方却找不到它的容身之处呢？是因为北方人吃不惯它的味道吗？还是跟其他美食相比，它的味道真的有点差强人意？小编分析，原因有三。

原因一：势单力薄，注定走不远

可能是气候原因，广东气候一般都比较热，受此影响，广东人的胃口也就比较小，北方人就不一样了，夏天还好点，吃多了就感觉撑得慌，但到了冬天就不行了，不吃点东西，实在扛不住外面刺骨的寒风，况且，北方人能吃的早点太多了，有号称可以夹一切的煎饼果子，不仅吃得饱，还吃得香，各种口味随便算，各种小吃随意加，一份下来最多10块钱；

还有跟煎饼果子差不多的鸡蛋灌饼，一口下去满满的厚重感，光是想想就流口水；

如果不赶时间的话还可以去早餐店点一份馄饨，有汤有面还有肉，一碗下肚，身体立马暖和了，如果不吃肉的话，还可以来一份豆浆油条，或者豆腐脑，一碗下去，身体也是倍儿暖和，还有各种羊汤、羊杂以及小面。

以上不管是哪一种，单拎出来都可以让北方人民饱饱的吃一顿，然后精精神神的开始一天的工作，而肠粉跟这些比起来，就有点势单力薄了，小编之前在南方吃过一次肠粉，就那么小小的一份，我一个女生都感觉吃完肚子没有任何反应，男生肯定就更不用说了。

原因二：太清淡

南北差异，造就了南北方人在饮食上的不同，像南方人，尤其是广东那边的人，通常口都比较清淡，所以肠粉这类比较清淡的美食，在那边就比较受欢迎，而北方人相对来说，口味就比较重，况且，睡了一晚上，肚子早已空空如也，此刻如果能来一份，浓浓的汤，或者裹上酱汁的饼子，最能解馋还能解饿，如果是肠粉的话，因为肠粉的制作方法，一般是先把粉蒸好，然后取出来，卷好后，最后才放调好的料汁，这样就不够入味，送到口中，第一口可能会吃到，料汁与肠粉的完美融合，但是后面细尝的话，就只能吃到肠粉本身的味道，第一次吃的话，可能会觉得好吃，但如果经常吃的话，北方人会觉得，还不如来个鸡蛋饼来得痛快。

原因三：不符合北方人的消费习惯

受环境影响，每个地方的人消费习惯都有差别，像广东人可能从小就已经习惯，这样的花钱方式，觉得花同样的钱，吃到自己喜欢的就行，不在乎性价比这些，但北方人就会觉得，我早餐花10块钱就能吃饱，为什么要花20块钱去吃一份不怎么好吃，又吃不饱的早餐呢？其实也不是北方人小气，小编觉得这算是一种很正常的花钱思维吧，不能说小钱就不是钱，而肠粉如果想要单靠好吃、新鲜去改变北方人的消费习惯，这肯定是不可能的。

还有人说广东肠粉，在广东时打的米浆以及调的馅都是当天的，所以吃起来味道很新鲜，口感很好，而到了北方以后，很多人没吃过正宗的肠粉，老板就开始缩工减料，比如当天卖不完的米浆，第二天继续拿来制作，这样出来的肠粉，口感肯定不好，久而久之，吃的人就更少了，顾客都没了，馆子自然而然也就关了，南方的肠粉小编也只吃过一次，北方的肠粉很少见有卖，所以也没吃过，这样的观点，小编无法判断，但以上三点，是小编认真分析后得出来的结论，不知道屏幕前的你是否同意小编的观点呢？欢迎大家下方留言互动