凤凰山/畬寨风情最宜人

△石古坪

在大质山的西南面，有个畲族村落——石古坪。石古坪村生活着畲族人民，凤凰镇唯一少数民族。常常听人说，“未有饶平县，先有石古坪。”这句话验证了石古坪是潮汕地区最早的居民村，石古坪村也是山客人（畲族）的祖村了。今讲上世纪九十年代，记载于《凤凰奇观》的“畬寨风情最宜人”，了解畲族的民风民俗。

△石古坪乌龙茶

畬寨风情最宜人

有人说：“五岳寻仙不辞远，一生好人名山游。”说得好。要是他来到了凤凰山，看到了风情万种的畲族寨，不知道会不会又道出“畲寨风光看不厌，不辞长作凤凰人”的慨叹来。

是的，潮州凤凰山的寨很吸引人。单是石古坪旅游风景区，就有畲寨风貌、娘峰日出、乌龙茶园、百丈瀑布等景点；最妙的，据说这里还是畲族的发源地，至今，寨子里还完好地保存着畲人祖先演变的神话图谱和使用的原始石器。于是，在远远近近慕名而来的旅游者中间，有许多人便是抱着一种神奇、神秘、神往的“寻根”“朝圣”的心情到石古坪村来。真的，一个民族的发源地，光听到这句话就足以令你激动不已！

的确，石古坪的风光、风情、风物好宜人。车从凤凰圩出发，爬过三道坡，你就可以看到一座圆形的古寨环楼，墙厚五尺，楼高三层，藏风聚气，硕大无比，塞门上写着“缵美楼”三个字。要是你走进楼里，会觉得恍如置身在一座环形360°的大电影院里，眼美景看不尽，满眼秀色不胜收。但是，别激动，这并不是石古坪族的楼。这种寨楼其实是凤凰山中独具民俗特色的古老的环形建筑。凤凰山中景奇物奇，单这种有500年历史的古寨环楼就有10余座。畲族是一个世代深居大山的民族，古时候被称为“輋人”或“畲民”，他们则自称为“山客”。石古坪的寨就处在大质山的深山中。从缵美楼旁边的山路拐上去，但见重山叠嶂，峰峦起伏，沿途风景绮丽，目不暇接，渐渐地有如世外桃源之境。汽车不如走平路那般迅捷灵活，蜗牛一样地“爬”了十里八里，才远远看见山高处有一片模模糊糊的厝屋，掩映在一簇簇黛绿翠的山林茶林中，白云、山岚和炊烟，在厝屋和山林间缠绕，那一种烟雾朦胧的景象，美得令人心醉。如此欣赏着又“爬”了五、六里路，才到了石古坪。，真是“眼前有景道不得，崔颢题诗在上头”，无论你有一支才气怎样横溢的钢笔画笔，都比不过大自然的魔笔神笔。

有人这样说：到了石古坪，最要的是要听畲歌、看畲图。

有道理。畲族盛歌，畲族的歌谣一向很有名。有一支歌这种唱：

“畲族畲兮兮，欲斗畲歌行磨陂；一千八百哪来斗，一百八十勿磨陂。畲歌畲哀哀，欲斗畲歌行磨来；一千八百里哩来斗，一千八十勿磨来。”（注)要是你沒有见识过畲歌，那么从这一首歌词中你可以想到这种歌的曲调是如何的委婉清丽，还可以想象到一种斗歌的场面是如何的精彩热闹如何的人头攒动，相信这样的盛况对你一定很有吸引力。流行东闽南港澳星马缅暹的潮州方言歌，据说就是发源于畲歌的。现在，潮州歌还明显地保留着畲歌的句式和调式呢。

畲族人最珍重的是《龙犬图》。它描绘了传说中畲族的始祖龙犬从出世、揭榜、立功、开家、创业到繁衍子孙的故事。现在，记载畲人先演变的这幅神话图谱就完好地保存在石古坪。每逢畲家的吉庆大典，畲人就会捧出这幅长卷来，全寨大小穿备服唱会歌顶礼膜拜。这是一幅长达十余米的画卷，帛纸精制，苧布托地，工笔重彩，千百年流传下来，已经有些残破了。画中记载的故事扑朔迷离惊奇曲折生动有趣。

相传很久很久以前，畬人的祖先原来是东海里的一条青龙，有一天，它化成了一道青烟，钻进了京中一位夫人的耳架里，借胎生出了一只八尺长、半丈高的龙犬来。后来，西方的一个番王，兴兵犯境，打进了中原，其势锐不可挡。国王在焦急万分中张榜招贤：有能制服番王杀退番兵者，愿招之为驸马，三位公主任选一位为妻。一连三天无人敢于揭榜。到了最后一天，只有龙犬揭了榜。于是，在一个月色朦胧的黑夜，龙犬潜入了番营，悄悄地扑向了熟睡的番王，咬下了他的头颅来；又把番兵引到了东海边，让海里的虾兵蟹将发大水，把无数的番兵淹死了。于是，龙犬便选了三公主为妻。国王还造了一座变身楼，好让龙犬在七天的时间胎换骨，变出一个人形来，以便择吉完婚。

日子一天天过去了，到了第六天夜里，三公主怎么也睡不着，偷偷地跑去看龙犬变身子，天机泄露，结果变了个人身狗头的龙犬就再也变不下去了。于是，龙犬奏知国王，说自己人身狗头，不便为官，望国王准他夫妻离京，世代居住深山，开创新天地。于是，在一个艳阳高挂的日子，他们便带着国王赠予的骏马、布匹和五谷良种启程了。翻过九十九座山，越过九十九条河，走了九十九个白天，驸马夫妻终于来到了南海之滨一个美丽的地方——凤凰山定居下来。他们男耕女织，开荒播种，把一座荒山，建成个五谷飘香、花果满山的金仓银库。二十年之后，他们带着三子一女，赶着自己饲养的马群，驮着自己生产的五谷，进京去拜见国王。老态龙钟的国王非常高兴，就分别给三位外孙子赐姓曰盘、蓝、雷，另赐给女婿曰姓钟。

但是，听过了歌看过了图，你还要到畬寨的各处走一走。

石古坪的乌龙茶就很有名，半个多世纪以来一直盛名于海内外，据说，著名的建安溪乌龙茶，就是从石古坪引种的。

听，一个民族在这里诞生，一方歌摇在这里形成，一种名茶在这里发源，你说石古坪值不值你来呀？

其实，你还可以看楼，畲家的寨楼是落地楼，那样子完全象潮州开元寺的藏经楼，你便可以猜想，为什么畬家的寨楼跟佛家的经楼一样呢？你还可以看寨街。畬塞的村街很奇异，地上铺着大大小小椭圆球圆的卵石，错错落落古古怪怪中便透出了一种美，这种参参差差的美很有趣，你还可以趁着黎明时分“爬”到娘峰观日出，还可以看到山后那一挂叫“白水”的百丈大瀑布，在日光的照下，似彩虹，似银练，七彩变幻，烂白如雪。嘿，那情那景哟，美得无法说。

当然，你还要找几位“山客”对话，听他们讲那种不是潮州话、闽南话、客家话、普通话的话，这一种话叫畬话；当然，你还会发现，每逢吉庆大典，当他们穿起了畲服，讲起了畬话、唱起了畬歌、供起了畲图，你就会明白，在同汉人的相处中，畲人是如何的求同存异的。你还会发现，在我们中华民族的大家庭里，畲族的地位已经有了明显的变化，现在，他们过上了一种怎样幸福的生活啊！

最后，你就会相信我这句话：“凤凰山光天色美，畬寨风情最宜人！”