饭店大叔爆料：点菜的时候不说这句话 服务员绝对不敢怠慢你

随着人民物质生活水平的提高，现在有越来越多的人不情愿在家做饭，因为他们觉得在家做饭比较麻烦，不仅费时费力，而且还对皮肤不好。而现在到饭店吃饭的人也是越来越多，不过在饭店吃饭时点菜也是一门学问，饭店大叔曾爆料说；点菜的时候最好不要说这句话，如果你不说这句话的话，服务员绝对不敢怠慢你，只有这样才不会被套路。

现在饭店点菜的学问的确很多，其实大多数人到一家并不熟悉的饭店就餐时，很可能看菜单半天还看不出个所以然，也不知道应该点什么食物，而这个时候大多数顾客都会选择让服务员给自己推荐。因为在顾客眼中，服务员毕竟在餐厅工作了很长时间，自然知道餐厅什么东西好吃，什么东西不好吃，什么食物比较受欢迎。

然而，大多数顾客在询问服务员推荐菜品后，其往往会被套路。如果大家了解饭店员工的基本工作的话，那就应该清楚：其实饭店员工在向客人推荐菜肴的时候，他们往往会从菜品里抽取提成，而他们也知道哪些菜品的提成比较高，哪些菜品的提成比较低。所以，当你向服务员询问推荐菜品时，服务员为了自身利益，自然会向你推荐那些提成比较高的菜。

而除此之外，当你向服务员询问推荐菜品时，服务员有时候还会向你推荐一些后厨做错的菜，或者是被顾客退回来的菜。这些菜虽然没有被食用过，但是大多数都是做了很长时间，口感和新鲜度都会差很多。

所以，在点菜之前，后厨员工很有可能早就跟服务员商量好了，服务员在推荐菜品时，推荐这些二手菜。所以，当你被服务员说服点了这种菜之后，服务员马上就会给你上，还会营造出饭店上菜很快的错觉，然而事实上是你为餐厅的错误买了单。

由此可见，在餐厅点菜的确有非常的套路和猫腻，其实，因为现在各种美食APP的发展，所以即便我们到那些我们不太熟悉的餐厅吃饭，我们也可以通过网上网友们的评论了解到餐厅中哪些东西好吃，哪些东西不好吃。所以你在点菜的时候最好是不要询问服务员相关的推荐菜品，因为稍不注意，很有可能就会被餐厅的套路和服务员的推荐坑得底儿掉。