粽子：真的是越吃越想吃 有时间的话你也试一试 吃着超过瘾！

粽子：真的是越吃越想吃，有时间的话你也试一试，吃着超过瘾！

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今天我们就用糯米来做一道好吃的，准备一把红枣放在碗里面清洗两遍，清洗干净再放在一旁备用。这是泡了一晚上的糯米，把糯米里面的水给倒掉，可以把干粽叶洗一洗。再倒入清水给他泡软。把泡好的粽叶放入加有食用盐的水中煮一下，水中加盐可以使粽叶的韧性更好，粽叶要大火煮5分钟，煮好的粽叶过一下凉水。

现在再弄一点豆沙小球，今天我们就弄两种馅料的，一种是红枣馅，一种是豆沙馅，取中叶，将中间的一端卷成一个这样的漏斗底，不要有空隙，要遮掩，否则的话糯米就会露出来，将清洗好的糯米装入粽叶的漏斗内，再放入一颗红枣，再继续放入糯米，用勺背按压一下，然后把顶部的粽叶给压下来，直到完全盖住开口为止，继续把剩余的粽叶往下折，顺着三角的边将所有的粽叶都给折好，找好之后用绳子给它缠绕结实，最后再打一个结豆沙馅的包法，跟红枣馅的包法是一样的。

所有的粽子包好之后，锅中烧水，放入篦子，再把包好的粽子一个个的放进去。在中子的上方再放一个篦子，继续添加水，没过篦子，取一个碗放在篦子上，碗里面倒满水，盖上锅盖，大火烧开煮40分钟，煮熟之后再闷10分钟，口感会更加看一下香喷喷的自制粽子就做好了。

粽子吃起来软糯香甜，大人和孩子都喜欢自己在家做的粽子，口味完全不输外面卖的，自己做的话经济实惠，健康又卫生，吃着也放心，粽子可以空口吃，也可以像我这样脱开以后蘸着白糖吃，蘸着白糖吃的话又是另一番风味，真的是越吃越想吃，有时间的话你也试一试，吃着超过瘾。

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