民间有句老话 长寿秘诀 叫每日一汤 并无没有道理

民间有句老话， 长寿秘诀叫做每日一汤，

豆腐鲫鱼汤原料：鲫鱼、南瓜、香菇、酸浆豆腐、姜片香菜，做法:1豆腐和香菇洗净，将豆腐切小块，2香菇改刀十字刀;3洗净宰好的鲫鱼去鳞片，去内脏，控干水分;4.热锅，放两汤匙油，待油五六成热时下鲫鱼，两面煎到金黄色;5.将碗水倒入煲内烧开，放入煎好的鲫鱼、豆腐和姜片煮沸，转中小火煲30分钟，下香菇，接着煲5分钟，下盐调味即可出锅，功效：清热祛火、补虚，

番茄豆腐汤原料：酸浆豆腐一块，番茄两个。做法：1.将整个番茄放入沸腾的水中，煮软，取出剥除皮。2.将去皮的番茄切成小块。3.将酸浆豆腐切成小块。4.将番茄与豆水中煮，期间放入适当的盐，鸡精，味素，煮开3分钟后熄火。放入香菜

海带豆腐汤原料：酸浆豆腐200克，鲜海带100克，盐3克，鸡精，味素，适量，大葱5克，姜5克，植物油15克。做法：先将海带用温水泡发，洗净切成丝，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方块。炒锅加油烧热，放入、葱花煸香，再放入豆腐、海带。加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即可

原料：鲢鱼鱼头，酸浆豆腐。做法：1.将鱼头洗干净，把鱼鳃一定要去除干净。鱼头对半斩开，用盐、料酒稍微腌制20分钟，这样也可以去除鱼腥味2.豆腐切成小块。3.姜切成片，葱切成段。4.锅里放油烧开， 开大火，把姜块丢进去爆炒香，再将腌制好的鱼丢进去煎至两面金黄。5.锅里加入没过鱼头的水，大火烧开水，把豆腐一起丢进去，盖上锅盖转中小火焖20分钟左右，直至汤是奶白色的就行了。6.最后再加入一点点盐，葱段，喜欢吃香菜的朋友也可以放些洒一点点胡椒粉即可出锅。

桂圆银耳汤：银耳50g，桂圆50g，莲子15颗，冰糖适量做法1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时2，桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用。3、银耳泡发开后，冲洗掉杂质，用手撕成小片，这样吃的时候容易吃些4、将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内，加适量水煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右食材炖软就可以，

这些汤都是滋补养生的汤，每天喝一顿，确实不为过。