吃文化和吃精神 可以出表现一个人的人品素养和精神境界！

人人有一张嘴，嘴有两种作用:作用一是说话，其二当然是吃东西。你可以坚守沉默是金，可以选择不言不语，没有关系。但是如果你不吃不喝，那可就要出大事了。

在以前因为没有吃的，饿死了的人真的是惨不忍睹，遍地都是。在现在亦是如此，不吃饭轻松的就饿死了。不要感叹生命很脆弱，要不怎么会有一句流穿至今的句子，人是铁饭是钢呢，一顿不吃饿的慌呢。

由此观之，嘴巴的功能，主要就是吃吧。但是吃又表现了一个人的体态和修养，人人皆会吃，但是有的吃得斯斯文文，细嚼慢咽，给人以美感。有的吃得狼吞虎咽，大口大口的不注意形象。给人的感觉就是很随便。前者则体现现出一种吃文化，吃素养，是来自一种自身的文化沉淀，后者则表现出一种吃心理，是发自本能的，感觉吃好，填饱肚子就行了，无暇顾及其他。

中国是具有几千年的历史悠久文化习俗的，毋庸置疑当然也是个饮食大国，由这种吃文化与吃心理混合在一起的吃精神，便表现出五千年来我们中国人的能吃、会吃、善吃、敢吃，好吃等等。以及殚思极虑，和用心良苦的出千奇百怪的吃法上面，我们常常好奇心重的猜测这一道道的美食是如何烹饪的，这些美食家究是如何做的呢？他们到底是吃撑了才想起来这些的呢，还是饿怕了之后才产生创作欲望的呢?这都很让我们匪夷所思，想一探究竟。

下面就随便说一个开封有名的小吃灌汤小笼包吧，灌汤小笼包的皮是很薄很薄的，甚至都是透明的，晶莹剔透的，看其外观就非常漂亮，完全可以满足人们视觉美感呢。在我们饥肠辘辘，很饿很饿的时候，看到大街上摆地摊的人家，闻一闻那空气中弥漫的香味，真的是让人忍不住想尝一尝啊。

张开嘴轻轻咬上一口，啊，这真的是人间美味，岂能用两个“好吃”二字形容了得啊！小笼包里面鲜美的汁融入嘴中，顿时间嘴里好醇香，好滋润，好好吃呀，完全沉浸这香香的滋味中，无法自拔呀，等待细细品味反应过来，又迫不及待地往嘴在塞一个。真的是吃了这一口，想那一口啊。