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端午话蕲艾:中医名家的款款“艾”情

好句子 2017-05-05 06:54:42
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又是一年端午时,又是一年艾草香......

古往今来,谈及端午,插艾是个绕不开的话题。在“中国艾都”蕲春,“千门万户悬昌艾,出城十里闻药香”。

蕲春的艾不同于普通艾, 蕲艾植株高大,香气浓郁,药效是普通艾的数倍。所以就有这样一种说法:艾可分为两种,蕲艾和普通的艾。

端午时节,是蕲艾收获的时节。在夏日的阳光和清风的滋养下,每一株艾叶都生长的亭亭玉立,风姿绰约,青翠欲滴,那沁人心脾的药草香气,是蕲艾特有的底蕴。

千百年来,这种香气一直萦绕在名医文人的书卷中。《本草纲目》中记载:“艾叶自成化以来,则以蕲州者为胜,用充方物,天下重之,谓之蕲艾。” 《诗经》载:“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮!”《孟子》载:“犹七年之病,求三年之艾也。”《庄子》中也有“越人熏之以艾”的记载。

古人称之为“百草之王”的蕲艾,也颇受当代中医名家的青睐。譬如赵中振先生的《端午话艾叶》一文,就深入浅出地剖析了艾叶在中医药学中发挥的重大作用,其中,赵中振先生着重提到古代艾草的主产地——蕲春,分析蕲艾之所以优于其他艾的原因。

端午话蕲艾

文/赵中振

还记得2018年全国中医药知识电视大赛,我受邀担当总决赛评委,其中有一道题是猜中药谜语,谜面是:

霜染青春野水涯,沉香淡淡恰如花。端阳月老天为证,嫁入寻常百姓家。

大家猜到是什么药了吗?答案就是艾叶。

“霜染青春野水涯”:霜染,是因为艾叶表面有一层绒毛,好似白蒙蒙的一层霜。

“沉香淡淡恰如花”:艾草富含挥发油,只要在手上搓一搓,马上就有一种淡淡的香气释放出来。

“端阳月老天为证”:端阳节就是端午节,农历的五月初五,也是艾叶的收获季节。

“嫁入寻常百姓家”:端午节在我国大部分地区有个习俗,就是挂艾叶、挂菖蒲辟邪。

艾叶真能辟邪吗

我们中华民族千百年就是用它来预防瘟疫的。古人认为瘟疫属邪气,所以民间有个习俗,在五月初五这一日,他们会挂艾叶、悬菖蒲、洒雄黄来辟邪。有些地区新生儿还用艾叶洗澡,这些习俗一直流传至今。

因为在古代,人们将农历五月视为“恶月”,五月初五这一天,被视作“恶日”。东晋末年有一位名将叫王镇恶,因为他就是五月初五出生的。

五月初五,古人认为这一天是五毒日,很不吉利。

五毒是什么?蛇、蝎、蟾蜍、蜈蚣、壁虎。毒如蛇蝎狠如狼,蛇蝎被列在了首位。

从五月初五开始,自然界的五毒就开始活跃起来。

而王镇恶偏偏在这一天出世,于是他的父母觉得这孩子难养活,干脆送给别人抚养吧。他爷爷却反对说:"孟尝君当年也是在恶月出生,却成了齐国的宰相,这孩子如果命硬,将来也一定能够光宗耀祖”。既然是恶日出生,干脆起名就叫镇恶。果不其然,王镇恶后来还真成为了名震四方的大将军。

同样能够镇住这个恶日的,还有艾叶。

端午时节,正值春夏之交,容易发生流行病。用艾叶洗澡,不但可以洁净身体,而且艾叶通过加热,挥发油飘散到空气当中,能够达到杀菌消毒、洁净空气、预防疾病的作用。所以在这一天挂艾叶,洗艾叶澡,以“除毒气,辟邪”。

“艾叶辟邪”过去一度曾被视作迷信,但在今天看来,还是有科学道理的。只是古人无法认识到这些,而认为是妖魔鬼怪的邪气导致瘟疫。

用现代医学理论来解释,这种所谓“妖魔鬼怪的邪气”就是病毒和细菌。而研究已表明:艾叶中的挥发油对于多种致病细菌及病毒均有抑制或杀灭作用。

艾叶入药历史悠久

艾叶,也称医草。被收入了《中国药典》,是一种菊科植物 艾 Artemisia argyi Lé vl. et Vant. 。艾草入药的部位是叶片,因此药材名又叫艾叶。

自古以来艾叶就是一种常用中药,它已有三千多年的治病历史。在长沙马王堆汉墓发现的《五十二病方》当中,就记载着艾叶的疗效与用法。

东汉张仲景的《金匮要略》中,也有两个用到艾叶的处方:胶艾汤和柏叶汤,前者用于养血调经,后者用于治疗吐血不止。

李时珍《本草细目》当中,收载了艾叶复方50条,按疾病类型来分,艾叶的应用包包括:妇科疾病、出血性疾病、消化系统疾病、外科等七大类。可说应用范围相当广泛。

古代艾草的主产地就在蕲春,也就是李时珍的故乡。

李氏两父子世居蕲州行医,他们多次上麒麟山采集艾叶进行研究。李时珍的父亲李言闻曾专门写过《蕲艾传》,并在书中称赞蕲艾“产于山阳,采以端午,治病灸疾,功非小补”。

《本草纲目》中也提到“自成化以来,则以蕲州者为胜。”可以说,将蕲州作为艾叶的道地产区、并使其名扬天下,李氏父子功不可没。

湖北蕲春与艾草

在湖北蕲春,自古便家家户户挂艾叶,用艾草洗浴。只要有瘟疫盛行,都考虑用艾叶防治疾病。史载每逢瘟疫之年,都是艾叶丰产之季,这是大自然赐予人类抵御病邪的武器。、

过去30年间,我前后十次去过湖北蕲春。在关注艾叶的同时,我还结识了一位志同道合的学者——梅全喜。

梅教授告诉我,他一生可以说和艾叶结下了不解之缘。他出生3天时就洗过艾水澡,这是家乡的一种习俗,艾叶应该是他最早接触的中药,也是他最早认识的中药。用艾叶、学习研究艾叶,与艾叶为伴。梅全喜教授还特别向我介绍,艾叶在防治新冠肺炎的战役中,也发挥了很好的作用。

蕲艾和其他地方的艾叶不同,湖北蕲春土壤肥沃,北倚大别山,南临长江,阳光充足,雨量充沛,四季分明,良好的地理气候环境,是优质蕲艾形成的先决条件。

艾叶与针灸

针灸针灸,针与灸严格的说是两种治序手段。

一个是针法,英文是Acupunc-ture;另外一个是灸法,英文是Moxi-bustion。灸,是中国最古老的医术之一,灸的原料就是艾叶。

药王孙思邈说:“针而不灸非良医”。可见艾灸的重要性。针灸作为一个合成词,也说明了针与灸二者密不可分。

目前,在海外用的主要是针。因为艾叶燃烧产生的气味和烟雾,不是人人都能接受。目前在美国绝大多数的中医诊所只扎针不艾灸。

针灸在日本很受欢迎,针师和灸师要分别考执照。他们还针对传统艾灸烟雾大的情况进行了改良。

艾叶的使用,在我国有着悠久的历史,我们平常说的针与灸,灸就占了一半。孟子云:犹七年之病,求三年之爱。

来自乡间的普通艾草,在燃烧之后自身化作了尘泥,却护佑了中华民族的健康。学习中医药、致敬艾草,让我们从艾出发。

深圳市中医院中药制剂中心药检室主任、中国中医药出版社特约编辑刘纪青(笔名诗青)专门为赵中振先生的《端午话艾叶》一文配诗:

身高五尺出蕲春

叶厚香浓远近闻

妇女家中常坐客

不辞辛苦艾时真

世界艾草看中国,中国艾草看蕲春。 近年来,蕲春高举高打李时珍品牌,大力实施药旅联动战略,坚持“养生蕲春,从艾出发”,蕲艾成为县域经济转型发展的点晴之笔。 蕲艾成为一个特色产业,药农文旅实现融合发展; 蕲艾成为一块响亮品牌,中国艾都风景独好; 蕲艾成为一种文化现象,一棵小草天下重之。 可以这么说,过去蕲春因医圣而闻名,今天蕲春因蕲艾而扬名。

【来源:蕲春网】

版权归原作者所有,向原创致敬

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