医生大实话：晚饭9种宝 爱吃身体好 降低慢性病发生率！

立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们分享的健康话题是晚饭养生。晚饭养生，等于养命。据统计：晚上急性病大部分因为饮食不当引起的，所以一定要注意，不要让疏忽大意成为遗憾。医学验证：晚饭常吃以下9种食物，不仅清理肠毒，慢性病发生率还会降低60%！这可是医生们的大实话，为自己为家人好好看看、收藏吧！

1、晚饭吃卷心菜

卷心菜属于十字花科蔬菜，含有激活人体内天然的解毒酶的化学物质，可以预防慢性病的发生。此外，卷心菜还含有维生素U，有保护肠胃黏膜的效果，能帮助预防十二指肠或胃溃疡，对因经常应酬喝酒或宿醉引起的胃胀有一定的缓解作用。

美国专家表示，一周吃3份以上生的或稍微烹调一下的卷心菜的人，比那些一周只吃1.5份甚至更少的人患癌症的危险低了72%。

2、晚饭吃芹菜

芹菜食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防慢性病和癌症发生极为有效。

3、晚饭吃蘑菇

蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。

4、晚饭吃西红柿

晚上吃西红柿能疏通消化道，调节菌群，有效改善口苦口臭；西红柿能改善眼周皮肤，改善黑眼圈眼袋眼细纹；更重要的是，现在用电脑手机的人越来越多，而辐射不经意间危害到我们的健康，晚上常吃西红柿能提高人体抗辐射能力。

5、晚饭吃燕麦

燕麦里面含有丰富的营养物质，比如尼克酸、维生素b、维生素e、叶酸、泛酸，具有降血糖以及瘦身的功效，多吃点能够改善血液循环，促进身体的新陈代谢，把身体中的毒素排出体外。晚饭吃也不会增肥，还预防慢性病，真是一举多得。

6、晚饭吃深海鱼

深海鱼中富含ω~3脂肪酸，是护心最重要的。如果从现在起每天晚上吃两次深海鱼，每次约吃60克左右，持续4~8周后，心脏健康就会有明显的改善，还能减少中风的危险，这也是食深海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。

7、晚饭吃酸奶

中国人的生活习惯，晚上吃得多，睡前喝一杯酸奶能减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒；酸奶能抑制面部黑色素，美白还不反弹；此外，冬季气候多变容易引发流感，酸奶中的乳酸能提高人体免疫力，能有效预防冬季流感。

8、晚饭吃红薯

红薯是甘甜的食物，含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括β-胡萝卜素、VC和E、叶酸、钙、铜、铁和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。晚上来点红薯，降低慢性病发生率、身体好！

9、晚上吃桂圆

冬季气候寒冷，是咳嗽哮喘的高发季节，晚上吃桂圆能很好的改善夜间咳嗽，一般连吃2-3次就能有所改善；常吃桂圆可以缓解皮炎湿疹癣引起的瘙痒；更重要的是，桂圆含铁及维生素较多，能减轻宫缩及下垂感，对孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎养血的作用。

今天要和友们分享的就这么多，希望能给友们带来帮助。也欢迎友们在评论区分享晚饭养生的食物，让更多的朋友受益，感谢~

参考文献

艾先力. 保健养生专家们都喜欢吃什么[J]. 长寿

王鹤滨. 吃什么菜最养生[J]. 科学养生

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