非常适合过年做的一道菜 不仅好吃寓意还非常好

福袋油豆腐

快过年了，在餐桌上吃个福袋讨个吉利！祝福大家鸡年福气多多！

原料：油豆腐、韭菜、酱油、味精、花椒水、肉馅、盐、香油、料酒。

做法步骤：

第1步、油豆腐

第2步、肉馅加入花椒水，料酒，酱油，盐，味精，搅拌均匀

第3步、加入韭菜搅拌

第4步、油豆腐切开口，然后把馅放入，这样做好

第5步、然后把口用韭菜当绳子扎上口

第6步、锅水开后蒸10分钟后，把福袋装盘

第7步、把剩余的汤汁加入锅中，香油少量的水淀粉勾芡浇在福袋上

小贴士：

最后浇汁时，因为蒸时候出来的汤汁就有口了，自行掌握口味！

来自 美食天下 梦中飞絮88 的作品。