胡萝卜粉条木耳香菇包子 周末在家轻松做

早晨，一觉醒来，外面下着雨，惬意的周末时光如何度过？包包子吧。包子在我国有着非常久的历史，从古代单一的肉包和素包演变成了现在各式各样的包子。随着现在各种养生意识的提高，人们在吃包子的时候，也不再单一的追求包子要有肉，也会选择一些味道好并且营养价值都不错的素包子。

今天分享一下胡萝卜粉条木耳香菇包子做法。

准备食材：胡萝卜 粉条 木耳 香菇 葱姜

胡萝卜洗净刮皮，粉条热水烫一下，木耳香菇洗净泡发。

胡萝卜擦丝后稍微切一下，香菇切小丁，粉条切小段，木耳切碎，葱姜切末。

把所有的食材装入盆中，加盐，十三香，胡椒粉，蚝油，生抽，酱油，香油搅拌均匀备用。

和面，放在温暖处醒发两个小时，后取出柔出小剂子，擀成面皮，把馅包进去，冷水上笼屉蒸15分钟。

15分钟后，关火再焖五分钟即可开盖享用了。