全能作家汪曾祺：一个敢于批评汉武帝的画家+旅行家

汪曾祺，江苏高邮人，当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。早年毕业于西南联大，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”

读汪老先生的这些文集，可以看出每篇文章的题目都很朴素、平凡但是带着点诗意。

他喜欢自然界中的花花草草，喜欢平日生活所必须的瓜果菜蔬，这些他都用简单朴素的小文字表述出来。

书中写的却是些生活的小事或很平常的景物。但是在作者笔下，所有的一切，都是那么柔美，那么可爱。在他的《葡萄月令》中，写了葡萄一年12个月的生长过程，不但不让我们感到繁琐，反而让我们感受到葡萄的可爱美好。“葡萄睡在雪白的地窖里，”“葡萄喝起水来是惊人的，它真是在喝哎！”仿佛葡萄是他的孩子那样，我们都看着葡萄的成长，感受到葡萄的欢乐。

汪曾祺先生笔下刻画的那些植物，读来不仅是一种享受，是让人动情的。

汪老先生不仅喜欢植物和花草，更是一个名副其实的吃货作家。

从汪老先生的文章里我们还认识了许多的美食，先生对于美食的描写更是让人垂涎三尺，那美味简直是人间极品。

文中作者所品尝过的各地美食中的上品，读了让人不禁垂涎三尺。

玫瑰香葡萄是柔美多情的，宝珠梨是“肉细嫩无渣，味甜而多汁，是梨中的上品”，还有“甜味透心”的糖炒栗子，福建的漳州多三角梅，有紫色、红色、桃红色、浅红色、紫铜色、白色，真是美不胜收。福建的云霄是果乡，到处是果树:芦柑枇杷。枇杷瓣大，味甜无渣，真是美味极了。

汪老先生描写的高邮的鸭蛋估计是最经典的了，高邮的鸭蛋也是因为汪老先生而出名的。“质细而油多，蛋白柔嫩，蛋黄发红，散发诱人的香味。不似别处发干发粉，入口如嚼石灰。”除了鸭蛋，还少不了作者钟爱的咸菜茨菇汤、气锅鸡、火腿，还有昆明的牛肉等祖国各地的特色佳肴。气锅鸡特别鲜嫩，汤清如水，而且鸡香扑鼻，看着这生动的描写，我不禁口水直流。

他不仅是美食家，还是一个旅行家。

他喜欢到处游玩，而且善于观察，他经常一玩就是许多天，了解的各地的风土人情何有各种不同的美食，在写下自己独到的见解，比如他写道山西人爱吃醋，爱吃酸，无锡人爱吃甜，四川人爱吃辣等等的异域风情。

在他的文字中，四川的成都是最干净，最安静的，使作者感到轻松自由。乐山的大佛更是栩栩如生。福建也是一个风景秀丽的地方。给我印象最深的描写是写汉武帝在泰山封禅时的看法，先生居然写道：“汉武帝是一个极不正常的人，是个妄想型精神病患者，一个变态心理难得的标本。”敢这样评价汉武帝登泰山时的感受，估计也是第一人了吧!可见汪老先生是一个率真的人。不仅说汉武帝如此，评价李白写泰山的诗“洒狗血，装疯。他写泰山的几首诗有底气不足之感。”

老先生说自己是写不了泰山的，因为泰山太大，他说自己是一个只能写小桥流水的人，说他有自知之明。老先生真是处处表现了他的真性情，不做作，不虚伪。

老先生不但写花草，还经常画花草。他虽不是画家，但我们看到他的字画却如他文字般洋溢着淡雅的情调，花草也变得趣味万分了。

如果汪曾祺当真不是读了联大而是艺校，也定是一位出色的画家了。

汪老的一生并不舒畅，生于战时，长于混乱时期，最难的是他就算遭受磨难，屡屡被人误会，他也能够随时保持乐观的心态，用一颗平淡宁静的心去对待生活。

我想，这样的思想与对待苦难的态度，与汪老早年在西南联大受到的教育有很大关系，沈从文、金岳霖先生、闻一多先生都是作者在联大对作者有深远影响的人。事隔多年，作者回想起来，仍历历在目，真是耐人寻味。

汪老在此后的几十年间，一直坚守的，或许就是这样的淡定与从容，就是这样的汪老，才能够写出如今我们能够看到的温暖的小文字吧。

他的这些文字没有一个句子是煽情的，但是却没有一个句子不叫人感动的。

所以有人说:“他的一切都是诗。”

在阳光暖暖的午后，泡上一壶茶，我们来翻一翻汪老先生的这些温暖接地气的文字吧！