“最豪横”的饺子店 老板放出狠话：一次能吃完一个 终身免单

饺子是我们中国人再熟悉不过的食物了，而饺子从古至今，也已经有一千八百的历史了。饺子不仅美味还充满了传统寓意，每逢过年过节时，一家人围在一起吃着美味的饺子，也是已经成为了一种必不可少的美食了。

在过年的时候，午夜十二点开始吃饺子，以谐音取“更岁交子”的意思。而在正月十五的时候吃的饺子也叫团圆饺子，这一天也正是农历新年后的第一个满月。不仅如此，北方还有“冬至饺子夏至面”的这一说法，在北方很多地方一直有着冬至吃水饺的习惯。（比如我家，我奶奶不管是大节日还是小节日，都要一大早起来给一家人包顿美味饺子。）

中国饺子一般都是小巧精致的，包出来的样式也是众多，不过最常见的还是元宝样式，而除了中国爱吃饺子以外，日本也是一个热爱饺子的国家，而在日本就有这么一家“最豪横”的饺子馆，老板扬言说：“谁能吃完一整个饺子就给谁终身免单”。

这家饺子店此活动一推出就吸引了来自“五湖四海”的大胃王前来挑战，可能很多人都在想，不就是一个简单的饺子吗，谁吃不完啊？，可是，这个水饺并不是我们平常吃到的精致小巧的水饺，这个水饺而是被放大了好几十倍的巨大水饺。这个饺子总重八斤多，其中饺子馅就有五斤多了，就算是大胃王来了也够呛能吃完。

这个饺子在切开后，可以看到里面的馅儿是非常的足，而且还有很多的汤汁。这个饺子并不是煮的，而是做的煎饺，看起来也是非常有食欲，但是像这么大的一个饺子，要吃的话还要跟吃牛排一样用刀叉切开食用。

而且还是有规定时间的限制，半小时内要是吃不完的人还要自己费用的呦，这样一个大饺子售价要1万日元，折合人民币相当于600元。我相信想这样一大个饺子应该很少有人能在半小时内挑战成功吧，毕竟煎饺不想咱们平时吃的煮水，煎饺估计让咱们吃上两口就已经腻了。

还是咱们中国饺子吃的舒适又实在，而现在很多人因为嫌包饺子太麻烦，都基本会在冰箱里囤上一些速冻水饺。而我们在煮速冻水饺时，总是会出现破皮的现象，如果出现这种情况的话，那很可能是你煮的步骤没有做对。

在煮速冻水饺时，先提前取出来，在盘子中放一会，这样饺子在冰箱外待了一会后，饺子会变得好煮很多，也不易破皮。在大火烧开水以后，下饺子，饺子在下的时候要沿着锅边用勺子顺时针搅动，由于速冻饺子的温度会更低，所以煮开锅会比平时要慢很多。

因此在煮的时候要保持大火，锅盖盖严实，这样煮的会更快一些，但是中间要记得要用筷子搅动几次，要不冻饺子很易沾锅底，等大火煮开以后，转中火继续煮制，分别加凉水四次。加凉水过程中，中间都要用筷子搅动饺子几次，看到饺子来回三次飘起来，圆鼓鼓的发亮了，就可以出锅吃了。

用这个办法煮出来的速冻饺子，再也不用担心会出现破皮的现象了哦。看完学会后，不要忘记分享出去了呦！