鸡肉香菇胡萝卜包子 皮薄馅大 暄软可口
好句子 2015-08-17 02:22:20
鸡肉香菇胡萝卜包子
By 雨中漫步_kRsJPX
想减肥的美女可以多吃鸡肉,营养美味还不长肉,搭配蔬菜,完美。
原料:面粉、鸡肉、香菇、胡萝卜、西葫芦、酵母、洋葱、姜末、橄榄油、香油、蚝油、生抽、盐、料酒、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、鸡肉洗净,去皮切块。
第2步、放入绞肉机,搅成肉馅。
第3步、放蚝油,料酒,生抽,胡椒粉拌匀备用。
第4步、香菇,西葫芦,胡萝卜切好。
第5步、洋葱,姜切好。
第6步、所有食材放在一起,放盐,香油,橄榄油。
第7步、拌匀备用。
第8步、厨师机合面,醒发好。
第9步、分成大小均匀的剂子。
第10步、擀成包子皮。
第11步、包包子。
第12步、全部包好,二次醒发至蓬松,暄软。
第13步、冷水上锅,大火烧开,中火烧15分钟,关火焖3分钟出锅。
第14步、成品。
第15步、暄软美味。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。
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