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喝红酒的人都优雅?红酒都倒不好 谈何优雅!

好句子 2015-01-15 19:14:24
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我们总有一些避免不了要参加的社交活动,在这些场合,红酒的出镜率是非常高的。一说起红酒,就想到了优雅这个词。在大众看来,不管是红酒本身还是喝红酒的人,都是优雅的。

但事实上,优雅这件事儿并不是那么容易实现的。举个例子,参加一场聚会,你出于好意,要给同桌的人倒红酒,结果,咕嘟咕嘟,红酒洒出来,并不小心溅到了别人的衣服上。噢,尴尬都来不及,还谈何优雅?所以,喝红酒想要优雅,就得从倒红酒开始。

先备好干净纸巾或餐巾,倒完之后,方便擦拭瓶口。

倒酒时,瓶口碰到杯口的声音总显得鲁莽,要抬高一两厘米,保证既不发出太大碰撞声也不会将酒溅到朋友的衣服上。

对着酒杯的中心倒酒,不要沿着杯壁倒酒。

倒酒不宜太满,一般红葡萄酒入杯均为1/3,白葡萄酒倒入杯中为2/3。一方面为了酒杯还有空间保留红酒的香气,另一方面,谁也不想见到喊完“干杯”却喝不完的尴尬状况!

当所倒入酒杯的酒量达到要求,身体稍稍远离,轻轻旋转酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。这也是一个熟能生巧的动作,小编当时在智诚和酒行可是练了很久的。只要经过一段时间的磨练,倒红酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。

最后,用餐巾擦拭一下瓶口和瓶颈。

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