万亩茶园采摘忙 茶韵飘香话振兴

红网保靖县分站3月26日讯（通讯员 贾江微）阳春三月，春茶吐翠，正是明前采摘的黄金季节。走入保靖清水坪镇客寨村茶叶种植基地，万亩茶园映入眼帘，宛若一片绿色的海洋。茶芽挤满梢头，青翠欲滴，茶香沁人心脾。茶园里，茶农们格外繁忙，欢声笑语的热闹劲儿，给绿意盎然的茶园增添了一道道亮丽的风景。

明前茶也称为“头茶”，是指清明前采制的茶叶。茶树经过一个冬季，吸收了足够的养分，此时采摘的第一茬芽尖，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。又因清明前茶叶生长较慢，发芽数量有限，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶 贵如金”的说法。

“因为疫情，我和家人暂时不考虑外出务工了，村里的茶园就在家门口，每天采摘茶叶，既能增加收入，又方便安全。”正在茶园里采摘茶叶的村民高兴地说。

“采摘茶叶其实不难，用两个手指捏住嫩芽，轻轻一采就可以了，绝大多数人都能采，越熟练的人采得越多。我们茶园的采茶工人，基本都是本村或毗邻村的村民和贫困户，每天的工资按照采摘的鲜叶重量和质量计算，每斤25到30元，平均每人能采摘8至10斤。”百泰合作社负责人说。

近年来，清水坪镇不断创新茶叶发展思路，通过“合作社+党员+农户”的发展模式，整合当地茶叶产业资源，优化茶叶产业结构。同时，通过推进合作社培育，在合作社带动下共同发展，串联起了“茶叶采摘、加工、销售”产业链，真正实现了茶叶变“金叶”。

疫情挡不住春回大地，阴霾遮不住万物复苏。在疫情防控的特殊时期，清水坪镇始终把群众的利益放在第一位，一手抓疫情防控，一手抓复工生产，既当好了村民的“主心骨”，又当好了贫困户的“贴心人”，为振兴乡村奠定了坚实的基础。