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中秋节祭月的传统习俗:除月饼外 这些供品也必不可少

好句子 2012-10-08 19:35:58
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大家都知道中秋节一直是中国的传统习俗,当然曾经韩国人居然拿去申请世界非物质文化遗产,不过好在他们申请的是秋夕节夜晚的一个风俗环节——圆圈舞“羌羌水月来”。

中国人的中秋节,在韩国人眼里,其实叫秋夕节。而且韩国人除了和家人团圆之外,在秋夕节那天,他们还肩负着清明节的任务——祭祀祖先、扫墓等。

而在我们国人眼里,中秋节其实就是家人团圆的日子,当然也是祭拜月神的日子。

那么我们中秋节那天祭月到底有哪些传统习俗呢?

古人在这个特殊的日子,他们一般会扎灯笼,玩花灯,烧斗香,舞火龙,祭月,燃灯,赏月,观潮,猜谜,吃月饼以及饮桂花酒等多种环节。

截止到目前为止,现代人的中秋节则简单许多,他们省去了很多的繁文礼节。

现在大部分人都只保留祭月,烧斗香,赏月等这些重要环节,当然一顿中秋大餐肯定少不了。

其实说到中秋,祭月是最重要的环节,而且挑选供品更是一种让人头疼的事情。因为你拿去祭拜的供品品种,那就足以让人看到你的诚心与面子。

一般来说,月饼就不需要大家去准备。因为很多公司都会采购好作为员工福利去发放。但是除了月饼外,很多长辈都会额外买这些作为供品,非常实用。

俗话说“吃月饼赏桂花”,很多人都喜欢买桂花酒来祭拜月神。桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征,所以桂花酒自然备受人们喜欢。

桂花酒的历史与中秋节一样悠久,早在屈原的《九歌》中,就有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”之说。

到了清代,中秋节饮桂花酒变成既定习俗。现代人则称之为桂花米酒。

除了桂花酒外,柚子也是长辈们喜欢拿去祭拜的一种水果,主要是因为柚子是圆的,象征着团圆;而柚子又谐音游子,中秋是团圆节,游子当然回家团圆。特别是福建的柚子,新鲜采摘,诱人果肉,味甜多汁。

当然也有人额外喜欢采购葡萄、苹果等作为祭拜的水果品类。不过柚子看起来比较应景,而且刚好也是这个季节的。

最后很多人还会采购一些干果作为供品。但是在笔者看来,这还不如采购一些混合型的坚果,坚果健脑又营养,老人、小孩、孕妇、普通人都非常适合吃。

坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

毕竟一年一度中秋,期望每个人都可以抽空回家看看。因为韩国人都如此重视这些传统的节日,连端午节都拿去申遗。当然这只是日子相近,形式与名字都不同。

当然作为中国人的我们,对于传统的节日,相信一定不会忽视。#别样话中秋#

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