白菜6分钱一斤卖不动 这是为啥？老农说了4句话 很无奈

大家好，如果想持续收到本栏目，请点上方蓝色字“关注”。今天和大家分享的是：白菜6分钱一斤卖不动，整车被倒掉，老农很无奈：没人吃白菜了？

如今各个地方的白菜已经采收完成，家家户户也储藏了不少白菜，因为对于大多数人来说，这个季节是吃白菜的季节，白菜生熟均可，荤素皆宜，有蒸、煮、烩、炒、涮、熘、熬、腌、拌等多种烹调方法，还可以做成馅和配菜，几乎囊括了所有的烹调方法。可谓是白痴百吃不厌。

特别是在北方，每到这个时候，就成白菜的销售旺季，而菜农们种植的白菜今年也是大丰收，按理说应该高兴，但是有的地方的菜农却惆怅了起来，因为白菜的价格真的成了“白菜价”，低至6分钱一斤还卖不动，有的菜农无奈之下只好把白菜整车倒掉，对此有的老农既心疼又无奈，那么到底是什么原因造成的呢？老农说了4句话，很无奈

1，很少有采购商来收购了；白菜基本上都是大面积种植的，很少有几个是靠零售，菜农都是卖给倒腾菜的了，由他们运到各个超市和菜市场，中间商为了保证自己的利益，就不会大量收购再运到超市和菜市场，这样可以保证集中消费区域（主要是城市）的供求关系不出现大的波动。白菜产量越多，市场越饱和，采购商上来的越少。

2，各种冬鲜菜多了。

随着温室大棚的崛起，不仅减少了南菜北运的运输压力和运力消耗，人们还可在整个冬季进行高档蔬菜的生产，满足了冬淡季人们对高档蔬菜的需求，譬如黄瓜，西蓝花，西红柿等，因此人们不再像之前一样靠白菜过冬了。

3，中间商和菜农竞争市场

农民自己拉到城市卖的白菜也只是一小部分，毕竟采摘时的时间也紧张，从而使终端经销商的零售价格维持在一个相对的状态，贩菜者也能卖个相对稳定的高价，这样他们运一车菜后自己的利润才有保障，运一车能赚的钱绝不运两车去赚。综上所述，今年白菜的产量和储藏量都已达到顶峰，菜农虽然丰收，但是价格依然不会增加，反而价格还要便宜点，毕竟和菜农竞争的不只是菜农，还有中间商，因为他们前期手里还囤了不少白菜。

4，供大于求

今年冬季的天气还算不错，白菜也丰产了，然而随着各种蔬菜集中上市，白菜的丰收，加上后方供应源源不断，市场上整体供大于求，使得价格不但不往上走，反而一路下行，任何东西一旦出现供大于求的现象，价格肯定会下降，而且会跌得很惨。

农民朋友们非常辛苦。种地有自然风险和市场风险，化解了自然风险又要面临市场风险的考验，还要外加很大的时间风险。因此在种植时，农民一定要提前通过收集相关市场信息，合理规划当地种植面积，别不盲目跟风。

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