这个用土豆做的早餐你吃过吗？没吃过的话学起来 在家里试一试

欢迎关注爱吃草莓的欢子，这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜，既简单又方便，又能很好地补充营养，在日常生活中也很常见，老人小孩皆宜，爱吃的你赶紧学起来吧。

今天我们用土豆来做好吃的早餐，准备土豆去皮清洗干净，我今天来切丝，涂块的可以用刨丝刀刨丝，先切一片下来放在菜板上，这样就不容易滚动了。

切成薄片再切成细丝，慢慢的切，尽量切得细一些，切好放入水中，洗掉土豆里面的淀粉，看这样干干净净的沥干水分，加入两个鸡蛋拌匀。来点盐拌匀，腌制一会儿，让土豆丝变软，切一点胡萝卜丝和火腿丝。

一起放入土豆碗中，加蔬之鲜、胡椒粉、生抽、蚝油拌匀。来一勺面粉再充分拌匀就可以了。电饼铛或者平底锅预热刷油，都放入锅中铺平。表面上葱花和黑芝麻，里面定型就翻面，切成块，软软的香香的真的很不错。

这道小菜您还喜欢吗？喜欢的话可以评论转发。我是爱吃草莓的欢子，吃货最好的朋友 ，最后祝大家身体健康、生活愉快，吃得再多也不长胖！