藏在海南亚龙湾的私房菜 只要一个电话 马上派车来接你

文章类型|旅游见闻

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三亚有多少家海鲜店，估计没人知道，除了市区，还有隐藏在椰林深处的。在亚龙湾海边享受咸咸的海风时，你一定想吃一道美味的海南私房菜。作为这些年出现的私房菜一词，有三个人用一个"鲜"字说明了它的由来。

东榕美食广场是一个多元化的美食广场，包括海鲜加工、川茶、湘菜、网红餐厅、小吃街，以及夜幕降临时的黎家儿女表演。东榕美食广场是最吸引我的地方，亚龙湾一带有免费班车，只要一个电话说要吃饭，马上派车来接你。

一站式的吃喝购物是我对这里的第一印象，美食广场分为地上三层和地下一层，舒适美观的链接，热情周到的服务，高超的烹饪技术让每一位来到这里的游客都能为自己的旅程增添一份惊喜。竹壁屋，干栏式风格，装饰有很多黎苗族元素

来东荣广场的人大多住在附近的酒店，和我们一样，每一个来这里参观的人都要先和大螃蟹和影子化妆。虽然不知道三亚有没有更大的螃蟹，但一定是我见过的最大的螃蟹。我拉着两只喵说：不，不，我还想和它合影呢。

哇！这个水族馆更大，呸！不，这个海鲜市场更大。这里有很多海鲜，但我还是喜欢看螃蟹和龙虾。为了让自己的价格更贵，面包蟹想尽了各种办法，从这里爬到隔壁的龙虾缸，足足爬了一个多小时。果然，连动物都这么辛苦，我还有什么资格变得更辛苦？

作为火锅和川菜的爱好者，海南私房菜给我的惊喜不小，相比于纯正的海鲜大餐，我更期待三亚本地人喜欢吃什么东西？椰奶冻是我心仪已久的甜品，自从在海口第一次品尝后，我就不会忘记这个味道，经过改良后的椰奶冻加入了西瓜、芒果等配料，如果不是吃正餐，我想我可以来两碗。

豪哥鱼香嘉积鸭嘉积鸭是海南四大名菜之一，盛产于海南琼海市嘉积镇。相传加积鸭是300多年前由华侨从马来西亚引进的，故称"番鸭"。它的外形与本地的草鸭、北京鸭都不一样。它身体扁平，红冠黄羽，黑白相间。由于加积区番鸭的饲养方法与其他地区不同，其腊味肉大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，肥而不腻，营养价值高

兴隆胡椒蟹，好不容易爬到下一缸的螃蟹，终于被我点了下来。鲜美的螃蟹加上辣椒调料，让原本普通的螃蟹变成了美味佳肴。原本以为螃蟹不容易入味，可谁想到，刚吃第一口就想着要自己撑着吃完。

如果对海鲜不是那么感兴趣的小伙伴，千万不要错过这道文昌鸡，菜品卖相不错，而且整体很嫩。浸泡在酱汁中，完美地吸收了咸味。比普通的海南鸡多了几分咸味。

说了这么久，肯定有小伙伴会问我：鲜味在哪里？当然，好东西要留到最后才强烈推荐啊，用蒜蓉丝瓜蒸墨鱼，墨鱼最怕的就是里面不去腥味，底下用丝瓜去鲜，上面用蒜蓉去腥。吃了一口，满头都是干巴巴的味道，却不腻。就像夏天和鱼儿一起在大海里游泳

吃饱喝足，当然，看完节目再走。黎族、苗族能歌善舞，丰富多彩的民族歌舞表演再现了19世纪前的原始村容。当地久负盛名的打柴舞，就是专门为欢迎远道而来的客人而准备的，而融入他们的最好方式，就是与他们一起载歌载舞