吃草莓会长胖吗？关于草莓的食用你应该注意些什么？

草莓因其外观呈心形，加上味道酸甜可口而深受大众们的喜爱。草莓的品种繁多，颜色鲜美，让人垂涎欲滴。加上草莓营养丰富，是水果中难得的色、香、味俱佳者，在水果中，草莓也有“水果皇后”的美誉，深受国内外消费者们所喜爱，尤其是爱美的女性。

据了解，美国把草莓列入十大美容食品。有资料证明，女性如果常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。而且草莓还被称为减肥水果，可以帮助人体排出多余的“垃圾”，饭后吃一些草莓，可以帮助分解食物中的脂肪，也有助于消化。草莓中的膳食纤维可以刺激肠道，促进胃肠道蠕动，使得大便通畅，有辅助治疗便秘的作用，也能够达到减肥瘦身的效果。

一、关于草莓的热量

但是对于很多减肥人士来说，吃果蔬之前，都会查看下热量，那么草莓的热量有多少呢？

单位热量(可食部分热量)

1颗（小）草莓(14g，可食部分14g) 4大卡

5颗（小）草莓(70g，可食部分68g) 20大卡

1颗（大）草莓(20g，可食部分19g) 6大卡

100g的草莓所含热量只有30大卡。非常适合减肥的女性，而且草莓营养丰富。减肥的女性多半营养不足，所以，选择水果时就更加要特别选择维生素C含量最高的草莓了。

二、草莓的食用方法

其实，日常草莓的吃法是比较多样化的，直接吃新鲜的；将草莓加工成蜜饯、果酱等；或者作为饭菜的材料、蛋糕的装饰、馅饼等都是比较适宜的。

1、生食鲜吃

将买回来的新鲜草莓冲洗干净，很多人都会直接食用，或者将洗净的草莓拌以白糖或甜牛奶食用，风味独特，别具一格。

也可以将新鲜的草莓用来做草莓雪糕、草莓乳酪等，都是不错的选择。

2、将草莓加工后食用

可以将新鲜的完整的草莓果实加工成蜜饯、糖水罐头，也可切细加工成果酱、果冻、或者榨汁后制成浓缩果汁或草莓酒。

三、吃草莓应该注意什么

1、避免购买畸形草莓

正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

2、食用草莓前一定要彻底清洗干净

由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以在食用草莓之前，一定要把好“清洗草莓这一关”，避免清洗不彻底，食用后引起身体各种不适。

3、吃草莓的最佳时间

什么时候吃草莓最好呢？草莓属于水果，一般是饭后1-2个小时后食用是最好的，也更有利于身体健康。