关于高效农业绿色健康蔬菜芦笋的种植经验分享

芦笋随着人们养生理念的不断提高，芦笋不仅味道鲜美即可口，而且营养丰富，越来越深受广大朋友的喜爱。在芦笋种植过程中，育苗是非常重要的环节，在这里给大家分享一下育苗的技巧，希望能对大家有所帮助

芦笋种植的时间

芦笋种植时间一般是在春季。芦笋每年萌生新茎2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用，其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成，与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长，发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝，株丛发育趋向衰败，地上茎日益细小，嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的3~8年为盛产期。如果是露天的芦笋。四五月份育苗，七八月份种植。大棚的话，八九月份也可以育苗，十月份种植。可根据具体情况安排。

芦笋的种植方法

1.选地：应选择土质疏松透气性好，地势高，排水通畅，土层深厚，富含有机质的沙壤土为宜。前茬不宜种胡萝卜、甜菜。

2.整地和施肥：深翻30~35cm起垄，垄宽大概1.2~1.5米。株距30~40cm每亩施腐熟农家肥3000公斤加三元复合肥25公斤做底肥。然后用铁锹挖定植沟，沟内亩施三元化肥25公斤加有机肥1500公斤，施入沟内混合均匀，再撒入10cm厚的表土，沟中心微高把分级的笋苗放入沟内，壮苗一穴一株，弱苗一穴两道三株。将根系伸向四周，芽眼顺沟朝同一方向，排成直线，便于管理培土和采收。一手扶住苗身兵用少量土压实，然后再盖细土浇透水后再盖一层1~2cm土，防止结板和水分蒸发，移栽后3~5天及时查苗补栽，防止缺苗。定植后一个月即可追肥以农家肥为主，以后每两个月追加一次，中耕松土除草，结合中耕浅培土1~2次，防止根系外露，定植当年长出嫩茎需要全部保留，

3.主要的病虫害有：危害芦笋的病虫害比较多，其中危害最大的是茎枯病，此外褐斑病、锈病、根腐病等。虫害主要有斜纹夜蛾、小地老虎、蛴螬等。

4.防除杂草：芦笋行距大，容易滋生杂草，栽植初年，由于株丛发育缓慢、枝叶覆盖小，草害更加严重，采收时又有一些芦笋种子落地后形成小苗，这些小苗容易染病。因此应及时去除。

5.灌溉与排水：芦笋属于耐旱性、忌田间积水、易受涝的作物。要科学合理做好排水和灌溉，在芦笋收获期应满足嫩茎抽发时的水分供应，生长期可以控制水分，控制茎叶生长，秋季可通过水分来促进茎叶形成。

6.植株的调整和整叶：为避免植株生育过旺，过早形成茂密的群体，须对前期茎叶加以控制。一是春季采笋后不能任其自然生长而是根据不同笋龄流出一定量的母茎，将其他笋芽采掉。二是要母茎打顶防止侧枝控制茎叶生长，改善田间通风透光条件，预防病害蔓延，但不要打顶过度容易引起养分不足影响根部发育，一般母茎高度在130以下为宜但也不要过低。夏季高温多雨季节受控制的母茎会发出新的嫩枝，这些嫩枝会消耗养分，而且易染病，因此必须除掉。

7.采收注意事项：芦笋第二年开始少量采收，每天早上或者傍晚最宜，当嫩茎高15~20cm时即可割下。由于芦笋根部积累的养分不可能满足全年采笋需求，过度采笋待养分耗尽，会使根株枯死。因此采取保留母茎采收，保证采笋期根部内含糖量。母茎对保证延长采笋期起着很重要的作用，因此母茎刘好后要加以保护，直至采笋期结束。

希望这些芦笋种植事项能对广大种植用户有所帮助。