农村老话：“狗肉不上桌” 这句话是在讲究什么？

相信居住在农村的朋友们对于自己老家的一些风俗和讲究是非常熟悉的，这些风俗都是被农民们世代所遵守，毕竟我国的历史悠久而深远，而农耕更是被古代人所重视的。虽然农村的经济生活水平没有城市的发达，但却留有许多珍贵的文化，风俗便是其中的一种体现。

那我们今天要给大家说的这一风俗讲究，是农村饭桌上的，这个讲究也被老农编撰成为一句农村老话流传下来，便是：“狗肉不能上桌”，顾名思义，就是狗肉不能摆上桌子，那么这个风俗讲究的原因又是什么呢？

首先，先从我们的日常生活说起。在农村，家家户户基本上都是要养只狗的，而这些狗当然不是用来吃的，而是用于防盗和看家的，毕竟农村大多的住房为平房，院子里又养着一些鸡鸭类的家禽或是猪牛，何况过去的农村治安也不是很好，经常会遭到盗贼的入侵，但是养了狗之后盗贼就不敢轻易入侵了，因此养狗的用途是为了看家并不是用来吃食的。

况且狗又是人类最为忠诚的朋友，它们的眼里只有主人，会对主人十分忠诚，对生人警惕，也不会像猫一样“记仇”，而且它们也不挑食，无论是肉的素的都可以喂饱它们，因此也不会耗费主人多大的开销。在城市就更不用说了，城市人养狗是把狗当做自己的宠物，也是家庭的一分子，这些狗可以吃到专门的狗粮，甚至可以像人一样穿上定制的衣服，在主人回来后开心地冲上前用舌头舔舔主人，谁又舍得把狗杀掉吃了呢？

其次，再说一说这个讲究的历史渊源：在南北朝的时候，古代的生活条件没有现在方便，古代人要想吃肉的话必须通过打猎获取，而打猎最好的伴侣就是携带一只狗，毕竟犬类的嗅觉很灵敏，可以迅速察觉到猎物的方位，也可以提供攻击力，还能够保护主人不被伤害，那时的古代人可是将狗看作是守护神一般神圣的存在，人怎么可以吃自己的守护神呢？

而宋代也非常重视狗的保护，因为当时有个皇帝的属相是狗，要知道古代的皇帝是非常讲究的，别说属相了，就是有人的名字跟自己重名或者是谐音，皇帝都要求他们把名字改了，而自己正好属狗，全国人民更是要保护好狗类，别说是吃狗肉，就算是不小心伤了一条狗，可能都会被皇帝问罪。

自此这个讲究就慢慢地流传下来啦，怎么样，是不是很有趣呢？