解放前人们吃什么 那时候地主吃的现在人都看不上 不是假话

改革开放40多年以来，我国经济发展迅速，物质资料不断丰富，人们生活水平大大提高，还能经常吃上古时候地主都吃不上的美食，我们的生活有多幸福呢？通过饮食对比就可以看得出来，看看解放前的地主和穷人都吃些什么。

我们看看以前做饭的灶台，以前没有煤气灶，电磁炉，做饭靠的是烧木柴、秸秆、玉米芯等，只有在冬天取暖的时候家里才会烧点碳，烧一灶然后把被子铺好，全家挤一起睡觉，而且古时候在冬天是没有专门的厨房的，做饭住人都在一个屋里，为了省柴火。

中国经历了军阀混战，抗日战争，解放战争，可以说老百姓一直都生活在水深火热之中。土地都被地主占有，穷人靠给地主种地生活，重体力活都是穷人干，吃的却是玉米窝头，高粱这些粗粮，基本从国庆到第二年清明，只有白菜土豆胡萝卜这些菜，以前人们吃的可没有上面图片的面那么细，很多就是简单的磨一下连皮渣带面一起吃。

有的穷人家里有一点地，可是当时产量很低，一亩地也就产一百多斤粮食，根本不够吃，赶上灾荒年，粮食颗粒无收，一家人一点吃的都没有了，经常靠吃野菜，吃树皮，讨饭为生，生存都是非常困难的。当时人们只能野菜加点高粱米面蒸窝头，更别说吃肉吃水果了，那就是做梦，我记得小时候有家庭一年只吃二斤油，大家想想就知道了。

老百姓饿肚子吃不饱，小地主家其实收入也不多。山珍海味大鱼大肉？那时电视剧里的画面，或者大地主大商人才可以，地主比穷人的日子肯定要好，最起码有粮食能吃饱吃饱，但他们吃的比起我们也好不哪去，有的只有长辈小孩可以吃细粮，也不过就是馒头和面条，而且只吃两顿饭的，其他家人吃的都是以粗粮为主，菜也就是白菜、萝卜、咸菜，肉只有过年过节才能吃上。

看看我们现在吃的，顿顿白米饭，火锅，各种炒菜，鸡鸭鱼肉，平时都可以随便吃，珍惜现在的时光，好好努力吧。老人们常说，如果能让我就这样的日子活到死，就满足了。