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真正厉害的人 在酒桌上都这样维系人际关系 怪不得人缘这么好

好句子 2009-02-11 15:46:42
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真正厉害的人,在酒桌上都这样维系人际关系,怪不得人缘这么好

酒局是生活中必不可少的项目之一,但喝酒这种事也是分人的。有的人你跟他喝过一次,还惦记着下次,而有的人喝完一次,就再也不想找他了。

事实上,酒桌也是个小社会,从每个人在酒桌上的表现就能看出他的情商如何,酒桌上受欢迎的人,在生活中的人缘往往也不会差。

那么如何在饭局上hold住全场?怎样在饭局中吃出信任,吃出未来和人脉?这里面学问可大了。

1,分清座次,学会点菜。

看人设坐。座次安排相当重要。

如果是你设的饭局,你要分清座次把每个人都安排妥当。如果你是被饭局者,也要第一时间找准自己的位置。

记住最重要的一点:一般面对大门的座位为尊,是留给重要客人的,即主客。

主客左右位置,越靠近主客越尊,距离一样,左边比右边尊贵。

看人点菜。点菜也是门学问。如果是你请客,客人一般不好意思点菜,都让你来点。

假如你的老板正好也在饭桌上,你可千万不能表示对他的尊敬,让他来点菜,除非是他主动要求。

而点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则:

一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽置做到全面。

如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多, 则可多点几道清淡的蔬菜。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服 务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。

2,照顾好领导

在职场,和领导一起出席聚餐肯定是少不了的环节,

而和领导参加饭局和领导参加酒局有个最大的好处,就是可以说一些平时没机会说的话,办一些平时难办的事。

当然,有的人通过酒局能给领导留下深刻的印象,也有的人在酒桌上让领导反感,

而这其中的区别,这些都需要用最巧妙的方式表达,既要让领导不好意思回绝,

更要也要照顾好领导的面子,让他有个台阶下。

记得有一次,我临危受命作为“酒搭子”参加一个饭局,

做局者是来北京出差的一位山西地产商,负责埋单的副陪是我的一位朋友。

酒过三巡,主位上的这位老板向我朋友敬酒,

说:“兄弟,这几天真是麻烦你了,看我这次来北京给你添了不少麻烦,也请帮我向弟妹带话,赔个不是”。

听他讲完,我的这位朋友随即站了起来说道:“大哥您真的是言过其实了!

你问小邱,身边人都知道:我这个人好点酒,但自从有了娃,平时日子就过的比较清苦。

原本一个月顶多只有两场酒,这次领导造访可把我高兴坏了。

一来总算能找了个借口改善生活,二来也能给老婆个合理的交代,岂不是双赢?”

这么一说,老板哈哈大笑,在场举桌而起,轰然把酒干了。

而我一饮而尽后,却品出了这句话中更为高妙的味道。

原来事后,我的这位朋友摇身一变做起了地产销售代理业务,而他的主要客户,就是酒桌上这位老板所开发的楼盘。

3、学会倾听,聊对话题

其实在就说上,会说和会听,其实都很重要。

大家往往可以发现,在酒桌上游刃有余的那些人,在职场上也往往不会混的太差。

而其实在酒桌上说话,敬酒,其实并不困难,掌握以下几个话术就很容易

比如说,如果你是在一个陌生的酒局,你可以先简单介绍一下自己,

“领导好,我是产品部的小张,

以后还请领导多多指教,这杯我先干了。”

而到了敬酒的话环节,轮到你时,你便可以说:

“先敬领导一杯,感谢领导平时对我的照顾,我先干为敬。”

相信这样的话谁也挑不出刺

而除了这些之外,对领导感谢的话也是一定要说的,

你可以说:“这次跟客户的合同之所以能谈得这么顺利,

全靠领导的悉心指点。我铭记于心,感谢领导栽培,这杯我干了!”

此话一出领导会觉得你是一个懂得感恩的好下属。

如果你只是去打酱油,或者真的不知道该说什么,

那么接下来这句话你一定要记住。

酒桌上领导必然会发表一些讲话,

这之后,你便可以举杯说:“领导说的太好了,冲您这番讲话,我敬您一杯!”

虽然有点假,但是绝对万能。

而酒过三巡,菜过五味后,大家纷纷打开了话匣子,这时候你说话反而要特别留心。

你可以跟随一些特别能言善道的宾客的话题,但是对于别人的自嘲,千万不要随便附和,也不要和人讲悄悄话。

酒足饭饱,宾主尽欢之后,才是真正点题的时候。

此时要根据自己此行的目的以及所托付的轻重,对客人做出蜻蜓点水式的暗示。

比如,“过两天我去您办公室拜访,这些事情还请您后面多关照。”

饭局的话术,最重要的是挑起话题,这不仅需要临场应变能力,更需要平常日积月累。

所以大家现在知道在酒桌上应该如何为人处世了吗?

用好这几招,你也可以成为酒桌上的达人。

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